Uusia reseptejä

Paahdetun pastinaakikeiton resepti

Paahdetun pastinaakikeiton resepti


  • Reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Keitto
  • Kasviskeitto
  • Juurikasvi keitto
  • Palsternakka keitto

Herkullisen lämmittävä palsternakka keitto.

83 ihmistä teki tämän

AinesosatPalvelee: 10

  • 900 g palsternakka, kuorittu ja leikattu 1 cm: n paloiksi
  • 3 porkkanaa, kuorittu ja leikattu 1 cm: n paloiksi
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • merisuolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 iso sipuli, kuutioituna
  • 3 tikkua selleriä, kuutioituna
  • 1 rkl voita
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua kardemummaa
  • 1/2 tl jauhettua maustepippuria
  • 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1 l kananlientä
  • 250 ml täysrasvaista maitoa
  • 125 ml kaksinkertainen kerma

MenetelmäValmistus: 25 min ›Kypsennys: 1 h 5 min› Valmis 1 h30 min

  1. Kuumenna uuni 220 asteeseen / kaasu 7.
  2. Laita palsternakka ja porkkana sekoituskulhoon ja ripottele päälle 1 rkl oliiviöljyä. Levitä kasvikset öljyllä ja mausta sitten suolalla ja pippurilla maun mukaan. Levitä kasvikset tasaisesti uunivuoan päälle. Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes pastinaakit ovat pehmeitä ja kullanruskeita, noin 30 minuuttia.
  3. Kuumenna loput 1 rkl oliiviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä. Sekoita sipuli ja selleri. Keitä ja sekoita, kunnes vihannekset ovat pehmenneet ja sipuli alkaa muuttua kullanruskeaksi, noin 7 minuuttia. Pienennä lämpöä ja sekoita joukkoon voi, valkosipuli, ruskea sokeri ja paahdetut palsternakka ja porkkanat. Jatka kypsentämistä ja sekoittamista, kunnes kaikki vihannekset ovat erittäin pehmeitä ja alkavat ruskistua noin 10 minuuttia.
  4. Mausta inkiväärillä, kardemummalla, maustepippurilla, muskottipähkinällä ja cayennepippurilla; sekoita 1 minuutti. Kaada joukkoon kananliemi ja kiehauta keskilämmöllä. Vähennä lämpöä keskilämpötilaan, peitä osittain ja hauduta varovasti, kunnes kaikki vihannekset ovat erittäin pehmeitä, noin 15 minuuttia.
  5. Kaada keitto tehosekoittimeen ja täytä kannu enintään puoleen väliin. Pidä tehosekoittimen kansi alas taitellulla keittiöpyyhkeellä ja käynnistä tehosekoitin varovasti muutamalla nopealla pulssilla saadaksesi keiton liikkeelle ennen kuin jätät sen soseeksi. Soseuta erissä tasaiseksi ja kaada puhtaaseen kattilaan. Vaihtoehtoisesti voit käyttää sauvasekoitinta ja soseuttaa keiton suoraan kattilaan.
  6. Sekoita joukkoon maito ja kerma. Palauta kiehuvaksi keskilämmöllä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ennen tarjoilua.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(66)

Arvostelut englanniksi (53)

Tästä tuli uuuu keittoastia! Pakastin puolet siitä. Se on herkullisinta keittoa, mutta seuraavalla kerralla unohdan valkosipulin, koska löysin sen hieman makuhermojeni käsiteltäväksi. Se teki kevyttä työtä ämpärillisestä korjatusta kotimaisesta palsternakista. Vinkki: paljon parempi jättää yön yli ja lämmittää - maut täyttyivät ja pastinaakin makeus ei ollut niin voimakas kuin ensimmäisellä valmistuksella. -2.11.2009

Jaoin tämän reseptin kolmeen pienempään määrään. Se on herkullista, kiitos.-30.3.2013

Unohdin sanoa, että lisäsin nestettä ja jätin kerma pois. Käytin myös orgaanista kookospähkinää voin sijaan. -30. Maaliskuuta 2013


Paahdettua hunajaa ja#038 palsternakka -keittoa

Kauan sitten perhekeskustelun aikana Ben kysyi, oliko Pastinaakikeitto asia. Ja jos se ei ollut jo asia (se on), voisinko tehdä siitä asian? Kun otetaan huomioon äskettäin sateinen sää, keitto oli kaikkien mielemme eturintamassa.

En ollut koskaan aikaisemmin valmistanut palsternakkakeittoa, mutta tartuin heti haasteeseen ja minulla oli laaja ajatus siitä, mitä tekisin. Katso, kun valmistat paljon keittoa, sinun ei enää tarvitse noudattaa reseptejä, koska perusasiat ovat kuin toinen luonto!

Ensinnäkin paistaisin palsternakka - keskeinen askel minkä tahansa vihanneskeiton valmistuksessa. Paistin paitsi pastinaakkia, myös paahdoin niitä valkosipulilla täytetyssä oliiviöljyssä joidenkin salottisipulien rinnalla, kaikki se hieroi hunajaa. Halusin maksimaalisen maun näihin vihanneksiin.

Palsternakka voi olla hieman liian makea monille ihmisille, joten niiden kastelu hunajalla voi tuntua vastustamattomalta. Kuitenkin kun hunaja kypsyy, maut syvenevät ja kehittyvät ja makeuden reuna todella miedostaa!

Haluaisin myös varmistaa, että olen paistanut paistinpannun, jotta saan kaiken karamalisoinnin ja mahdollisen maun unssin!

Sitten lisätäkseni lisäelementin keittoon haudutin varastossa olevat paahdetut vihannekset suurella oksalla tuoretta rosmariinia ja suuren ripauksen cayennepippuria. Nämä lisäisivät syvyyttä ja lämpöä keittoon ja auttaisivat edelleen tasapainottamaan pastinaakin luonnollista makeutta.

Lopuksi, kun olen yhdistänyt kaikki vihannekset ja liemen yhteen, sekoittaisin yhden kerman läpi, jotta kaikki todella pyöristettäisiin ja yhdistettäisiin.

Joten suunnitelma mielessäni ryhdyin tekemään pastinaakikeittoa eräänä päivänä. Kaikki meni suunnitelmien mukaan, ja tuloksena oli herkullisen makuinen, uskomattoman kermainen talvinen palsternakka -keitto.

Tämä keitto on sittemmin lisätty säännölliseen keittokiertoon yksinkertaisesti sen vuoksi, kuinka herkullista se on - ei sellaista, mitä odottaisit nöyrältä palsternakilta!

Puhutaan ainesosista ja#8230

Palsternakka: Kun paloitellaan palsternakkoja, yritä saada jokainen pala saman kokoiseksi kuin muut. Tämä takaa tasaisen kypsennyksen sekä uunissa että liesitasolla. Vaikka kuorin pastinaakkiani, siitä ei ole haittaa, jos jätät ihon päälle.

Echalion salottisipuli: Nämä salottisipulit näyttävät venytetyiltä sipulilta. Kuitenkin, jos et löydä näitä, mikään tavallinen salottisipuli tekee. Ne ovat paljon pienempiä kuin tavalliset sipulit ja niiden maku on makeampi.

Varastossa: Käytän tässä reseptissä kasvislientä, mutta voit helposti täydentää tätä kananlihalle. Nestemäinen liemi tai varastopannat, kuten aina, ovat parempia kuin varastokuutiot.

Kerma: Tämä resepti vaatii yhden kerman, joka tunnetaan myös nimellä kaatava kerma. Tämä kerma on melko ohut ja sekoitetaan keittoihin samettisen koostumuksen saamiseksi.


Ohjeet

Kuumenna uuni 220 asteeseen (425 asteeseen).

Laita palsternakka ja porkkana sekoituskulhoon ja ripottele päälle 1 rkl oliiviöljyä.

Levitä kasvikset öljyllä ja mausta sitten suolalla ja pippurilla maun mukaan. Levitä kasvikset tasaisesti leivinpaperin päälle.

Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes pastinaakit ovat pehmeitä ja kullanruskeita, noin 30 minuuttia.

Kuumenna loput 1 rkl oliiviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä. Sekoita sipuli ja selleri.

Keitä ja sekoita, kunnes vihannekset ovat pehmenneet ja sipuli alkaa muuttua kullanruskeaksi, noin 7 minuuttia.

Pienennä lämpöä ja sekoita joukkoon voi, valkosipuli, ruskea sokeri sekä paahdetut palsternakka ja porkkanat.

Jatka kypsentämistä ja sekoittamista, kunnes kaikki vihannekset ovat erittäin pehmeitä ja alkavat ruskistua noin 10 minuuttia.

Mausta inkiväärillä, kardemummalla, maustepippurilla, muskottipähkinällä ja cayennepippurilla sekoittaen 1 minuutti. Kaada joukkoon kananliemi ja kiehauta keskilämmöllä.

Vähennä lämpöä keskilämpötilaan, peitä osittain ja hauduta varovasti, kunnes kaikki vihannekset ovat erittäin pehmeitä, noin 15 minuuttia.

Kaada keitto tehosekoittimeen ja täytä kannu enintään puoleen väliin. Pidä tehosekoittimen kansi alas taitellulla keittiöpyyhkeellä ja käynnistä tehosekoitin varovasti muutamalla nopealla pulssilla saadaksesi keiton liikkeelle ennen kuin jätät sen soseeksi.

Soseuta erissä tasaiseksi ja kaada puhtaaseen kattilaan. Vaihtoehtoisesti voit käyttää sauvasekoitinta ja soseuttaa keiton suoraan kattilaan.

Sekoita joukkoon maito ja kerma. Palauta kiehuvaksi keskilämmöllä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ennen tarjoilua.

Huomautus: Päärynä sopii hyvin palsternakan kanssa, joten ohuiksi viipaloidut ja paahdetut päärynät voidaan tarjoilla myös keiton kanssa.


Paahdettu palsternakka & valkosipulikeitto


Lomat ovat ohi ja haluamme aloittaa uuden vuoden oikealla jalalla. Aion sisällyttää viikkooni enemmän paastoamista, ja kun syön, se sisältää täysjyvätuotteita, vähärasvaisia ​​proteiineja ja paljon vihanneksia. Yksi tapa varmistaa, että syömme terveellisesti, on, että lounaaksi on saatavilla paljon vihannes- ja viljapohjaisia ​​keittoja, kun tarvitsemme nopean aterian, joten julistin maanantait keittopäiväksi. Valmistan pari keittoa jokaisen viikon alussa, ainakin kylmimpinä kuukausina. Viime viikolla tein kaali -rullakeitoni, jossa oli jauhettua kalkkunaa, uusi linssikeitto, joka sisältää lehtikaalia ja farroa, ja tämän paahdetun pastinaakikeiton valkosipulilla. Kaikki keitot olivat herkullisia, mutta tämä kermainen palsternakkakeitto tuli jopa paremmin kuin odotin.

Palsternakka ei ole vihannes, jota käytän usein keittiössäni. Silti tein lomien aikana palsternakka -soseen juhla -ateria -ateriamme kanssa parin muun sivun kanssa. Sose oli herkullista maanläheisellä makeudella, josta me kaikki nautimme. Päätin silloin ja siellä, että minun on kehitettävä vielä muutama resepti pastinaakille!

Jos et tunne pastinaakkia, se on porkkanaan ja persiljaan liittyvä juurikasvi. Palsternakka on kaksivuotinen kasvi, jota yleensä kasvatetaan vuosittain. Se muistuttaa valkoista porkkanaa, se on pitkä mukulajuuri, jonka iho ja liha ovat kermanväriset. Kun se jätetään maahan kypsymään, se muuttuu makeammaksi talven pakkanen jälkeen. Palsternakka on loistava kuidun, C -vitamiinin, K -vitamiinin ja folaatin lähde sekä muut välttämättömät hivenaineet. Jos kysytään miltä palsternakka maistuu, kuvaan makua hieman makeaksi ja maanläheiseksi, pähkinäiseksi. Palsternakka sisältää enemmän tärkkelystä kuin porkkanat, joten ne soveltuvat hyvin kermaisiin keittoihin, kuten tämä, koska ei kermaa tai muuta sakeutusainetta. Palsternakka voidaan myös leipoa, paistaa, höyryttää, murskata tai soseuttaa, paahdettua, käyttää patoissa ja paistaa, kuten useimmat juurikasvit.

Tein suuren astian paahdettua valkosipulia ennen loman alkua, joten sisälsin tähän keittoon joitakin paahdettuja neilikoita, mikä antoi sille monimutkaisen maun. Huomasin, että paahdetun valkosipulin makeus sopi erinomaisesti pastinaakin kanssa. Paistin palsternakit keittoa varten, mikä karamellisoi niiden luonnolliset sokerit ja parantaa niiden makua. Soseutin keittoa Vitamix -tehosekoittimella, joka antoi sille silkkisen, kermaisen koostumuksen. Keitoni tarjoilua varten lisäsin kupillisen kotitekoista basilika -pestoa, jota pyöritin päälle, ja ripotuksen hienonnettua paahdettua saksanpähkinää. Tämän keiton maku kehittyy istuessaan, joten se on vielä parempi seuraavana päivänä. Voit vapaasti kaksinkertaistaa tämän reseptin annokseen ja pakastaa keiton nauttimaan tulevaisuudessa.


Paahdettu palsternakka ja porkkanakeitto

Paahdettu palsternakka- ja porkkanakeitto on herkullinen sekoitus vihanneksia, jotka yhdistävät hämmästyttävän helpon maukkaan kermaisen ja gluteenittoman vegaanikeiton!

Ihmiset, tänään esittelen teille ensimmäisen julkaistun reseptini, jossa on nöyrä palsternakka.

Olen pahoillani, että tämä on ensimmäinen resepti yli 4 vuoden online -tilassa, jossa minulla oli palsternakka.

Se ei ole ollut tahallista. Se & rsquos vain, että minusta tuntui, että minun tarvitsi tuoda sinulle palsternakkareseptin, joka voittaisi kädet alas kaikki muut reseptit, jotka käyttävät palsternakkaa!

Olen vakuuttunut siitä, että tämä herkullinen paahdettu palsternakka ja porkkana keitto tekee juuri sen!

Palsternakka sekoitetaan usein nauriin, ja sitä unohdetaan usein myös juurikasvien suhteen. Silti niillä on hämmästyttävän makea ja ainutlaatuinen maanläheinen maku, joka voi tuoda paljon uusia ideoita ja inspiraatiota ruokapöytään.

Miksi et kokeilisi tätä palsternakka- ja porkkanakeiton reseptiä ja katso sitten, mihin palsternakka -inspiraatiosi vie sinut seuraavaksi?

Helppo valmistaa ja terveellinen tämä yksinkertainen palsternakkakeitto on upea talvilämmitin!

Inspiraatio tähän reseptiin tuli joulukuun vierailusta The Tron Theatreen Glasgow'ssa.

Missä toinen puolisoni ja minä menimme katsomaan pantomime & ldquoAlicen huijausta Weegielandissa ja rdquoa (spin off Alice in Wonderland, täynnä Glasgow'n huumoria). Esitys oli hämmästyttävä ja erittäin hauska!

Ennen kuin menin auditorioon ottamaan istuimemme, huomasin, että heidän kahvila -baarissaan oli paahdettu palsternakka ja porkkanakeitto päivittäisellä lounas- ja rdquospecials & rdquo -pöydällä.

Lounaan jälkeen muualla ennen iltapäivän esitystä huomasin, että keittoa on kokeiltava & kokeiltava, kun en ole koskaan kuullut siitä ennen.

Tämä & rsquos mitä sinä & rsquove sait tänne tänään ihmiset, ja suosittelen vakavasti, että teet sen!

Käytin hämmästyttävää Optimum VAC2 Air Vacuum Blenderia keiton soseuttamiseen.

Katsokaa kuinka sileä tämä tehosekoitin tekee keittoa!

Siinä ei ole kelluvia kasviksia. Se & rsquos vain puhdasta kermaista herkkua.

Tässä & rsquos vain muutama syy, miksi luulen, että rakastat tätä keittoa täysin!

Miksi sinä ja rsquoll rakastat tätä paahdettua palsternakka- ja porkkanakeittoa

  • Tämän keiton hinta on hämmästyttävän alhainen. Voin saada 4 annosta tätä herkullista keittoa vain parilla kilolla!
  • Vihannesten paahtaminen keittämisen sijasta tuo esiin ainutlaatuisen makean ja hieman savuisen maun.
  • Siellä on vähemmän ravinteiden menetystä, kun vihannekset paahdetaan sen sijaan, että ne keitettäisiin.

Tilaa Neil & rsquos Healthy Meals

Älä missaa tulevia päivityksiä ja uusia reseptejä. Varmista, että olet tilannut  Neil & rsquos Healthy Meals -palvelun.

Tilaa tästä lisätäksesi sähköpostisi tilausluetteloon.

Ja voit seurata minua myös suosikki sosiaalisten kanaviesi kautta:-

*En käytä sähköpostiosoitettasi mihinkään muuhun kuin lisään sinut blogin tilausluetteloon, josta voit kieltäytyä milloin tahansa.

Muita suosittuja keittoreseptejä, joista saatat myös pitää

    on herkullinen ja helppo valmistaa juustomaista kulhoa, jossa on runsasta hyvyyttä. Tämä lohduttava resepti on täydellinen kylmille talvipäiville!
  • Voi ilman, tämä bataatti-, valkosipuli- ja chilikeitto on ihanteellinen vegaaneille tai vain keittojen ystäville. Täyttää ja antaa sinulle enemmän kuin päivittäinen suosittelemasi A -vitamiinimäärä, se on vain täynnä herkullisia makuja luonnollisista makeista ainesosista.
  • Yksinkertainen terveellisempi skotlantilainen purjo- ja perunakeitto. Vielä yhtä herkullisen kermainen ja sileämakuinen kuin alkuperäinen, mutta koska se ei ole tehty voista tai kermasta, se ja rsquos ovat paljon terveellisempiä!

📝 Mitä tarvitset

Ainesosat

Jerusalem artisokat ilmeisesti! Ne ovat kaudella marraskuusta tammikuuhun, joten todellinen talvikasvi. Kuten edellä sanoin, niitä ei ole helppo löytää supermarketeista, mutta ne ovat todella helppoja kasvattaa (mutta tarvitsevat melko vähän tilaa) tai varoa niitä paikallisilla viljelijämarkkinoilla.

Palsternakka Niiden makeus, varsinkin paahdettuna, toimii todella hyvin tässä silkkisessä keitossa, mutta jos sinulla ei ole kätevää, jauhoiset perunat tai muut juurikasvit toimivat myös hyvin.

Valkosipuli Älä ole huolissasi siitä, että kolme valkosipulinkynttä on sisällytetty neljän ihmisen väliin-kun hitaasti paahdettu uunissa valkosipuli muuttuu täyteläiseksi ja pehmeäksi, kaikki maku ja makeus, mutta ei kuolemanhenkeä.

Maidoton maito Käytin hasselpähkinämaitoa, joka oli todella ihana maku juurikasvien kanssa, mutta mikä tahansa kasvimaito on hieno - makeuttamaton on parasta, koska keitossa on jo melko vähän makeutta.

Vihannesvarasto Ideana on hyvälaatuinen kasvisliemijauhe, mutta myös varastokuutio on hieno - tarkista ainesosat ennen ostamista, koska jotkut eivät ole vegaaneja.

Laitteet

Siellä ja rsquosissa ei tietenkään tarvita hienoja laitteita keiton valmistamiseen, mutta ihanan samettisen sileän tekstuurin saamiseksi tarvitset tavan sekoittaa se osittain.

Käytän sauvasekoitinta, joka on niin nopea ja helppo, kun työnnät sen kattilaan, blitz minuutin tai kaksi ja olet valmis. Ne ovat kohtuuhintaisia, voit hankkia tämän kaltaisen perusmallin* hieman yli & punta10 näinä päivinä, ja jos teet paljon kotitekoista keittoa, voitit sen ja pahoittelet sitä.

Minun on tämä Dualit -malli*, jossa on myös leikkuukulho ja vispilä, joita molempia käytän paljon.

Vaihtoehtoisesti, jos sinulla on tehosekoitin tai monitoimikone, voit heittää koko erän sisään, blitz ja palata kattilaan.


Ravintoarvo

Joten, palsternakka on loistava lähde monille merkittäville ravintoaineille, ja se sisältää hyvän annoksen vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua jokaiseen annokseen. Erityisesti palsternakka on täynnä K -vitamiinia, C -vitamiinia, folaattia ja muita merkittäviä hivenaineita. Yksi annos (133 g) palsternakkaa sisältää:

  • 100 kaloria
  • 24 g hiilihydraatteja
  • 6,5 g kuitua
  • 1,5 g proteiinia
  • 0,5 g rasvaa
  • 25% (RDI) K -vitamiini
  • 25% (RDI) C -vitamiinia
  • 13% (RDI) E -vitamiini
  • 7% (RDI) B6 -vitamiini
  • 22% (RDI) Folaatti
  • 10% (RDI) tiamiinia
  • 10% (RDI) magnesiumia
  • 8% (RDI) Fosfori
  • 7% (RDI) Sinkki

Lisäksi palsternakka sisältää rautaa, riboflaviinia ja kalsiumia hyvin pieninä määrinä. Joten jos haluat lisätä folaatin, K -vitamiinin, C -vitamiinin ja muiden hivenaineiden saantia, tämä vihannes on mitä sinun täytyy syödä.


Palsternakkahistoria

Palsternakka on syönyt ja keitetty sen kanssa ennen roomalaisten aikoja, mutta niitä ei otettu käyttöön osavaltioihin ennen 18oosia.

Aluksi ne olivat uskomattoman suosittuja ja olivat jonkin aikaa siirtokunnan tärkein tärkkelys.

Mutta kesti vain muutaman vuosikymmenen, jotta peruna korvasi palsternakin tärkkelyksen pääasiallisena muodona ja työnsi köyhän palsternakan paikalle, joka on nykyään surullinen.


Yksi varovainen sana palsternakkailla on mahdollista olla allerginen niille. Jos sinulla on reaktio niiden syömisen jälkeen, lopeta palsternakka syöminen ja ota yhteys lääkäriisi saadaksesi apua. On myös tärkeää olla tietoinen luonnonvaraisista palsternakkaista, joita esiintyy enimmäkseen avoimilla alueilla, kuten pelloilla, laitumilla ja tienvarsilla. Ne tuottavat mehua, jonka uskotaan aiheuttavan ihon reagoivan auringonvaloon ja johtavan voimakkaisiin ihottumiin, palovammoihin tai rakkuloihin.

Seuraavan kerran kun olet viljelijämarkkinoilla tai ruokakaupassa, etsi palsternakka muiden juurikasvien läheltä. Ne täydentävät erinomaisesti keittoja, patoja tai jopa paahdettuja, ja olet iloinen, että sinulla on ne käsilläsi seuraavalla aterialla. Varmasti nautit niistä!


  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli, karkeasti pilkottuna, mausteeksi
  • ¼ – ½ tl kuivattuja chilihiutaleita
  • 250 g/9 oz porkkanaa, kuorittu ja karkeasti leikattu
  • 250 g palsternakka, kuorittu ja karkeasti pilkottuna
  • 1,2 litraa/2 tuoppia kasvislientä
  • tuoretta mustapippuria
  • ¼ - ½ tl omenaviinietikkaa (valinnainen)

Kuumenna öljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Paista sipuli varovasti ripaus suolaa pehmeäksi ja vaalean kultaiseksi - tämän pitäisi kestää 8–10 minuuttia. Lisää chilihiutaleet ja paista vielä minuutti.

Lisää porkkanat, palsternakka, liemi ja runsaasti jauhettua mustapippuria. Kuumenna pannu kiehuvaksi, laita sitten kiehumaan ja keitä kannella 20–25 minuuttia, kunnes palsternakka ja porkkana ovat kypsiä.

Sekoita keitto sauvasekoittimella. Mausta makusi mukaan suolalla ja pippurilla ja lisää hieman omenaviinietikkaa maun mukaan, jos keitosta puuttuu kirkkaus ja eloisuus.

Resepti vinkkejä

Lisää lopuksi tilkka omenaviinietikkaa voi auttaa tasapainottamaan ja pyöristämään luonnollisia makuja!