fi.sinergiasostenible.org
Epätavalliset reseptit

Meksikon Molletes

Meksikon Molletes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Herkulliset bollilo-sämpylät, jotka on tukahdutettu lämpimillä paistetuilla papuilla ja valkoisella juustolla. Lisää ne tuoreella, herkullisella pico de gallolla ja olet hyvä mennä!LISÄÄ +VÄHEMMÄN-

4

6 bolillo-sämpylää, patonkeja (viipaloidut puoliksi), voileipärullia tai italialaista leipää, leikattu kahtia pituussuunnassa

1

(15 oz) säiliössä uudelleen paistettuja papuja

2

kupit melty-juustoa, silputtu (mozzarella, viljelijän, meksikolainen Oaxaca tai cheddar kaikki toimivat)

Pico de gallo, salsa, guacamole, chorizo, kalkkuna ja / tai kinkku ym. (Valinnainen)

Piilota kuvat

  • 2

    Aseta viipaloidut rullat tasainen puoli ylöspäin leivinpaperille. Levitä paistetut pavut tasaisesti tasaisille sivuille. Ripottele runsaasti juustoa.

  • 3

    Paista 8-10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut, kupliva ja ruskea.

  • 4

    Tarjoile lämpimänä pico de gallo, salsa, chorizo ​​- kaiken mitä haluat!

Tälle reseptille ei ole saatavilla ravintotietoja

Lisätietoja tästä reseptistä

  • Jos olisin jumissa autio saarella ja voisin syödä vain yhden tyyppistä ruokaa loppupäivieni aikana, se olisi meksikolaista.

    Rakastan sitä ehdottomasti - olipa aito vai ei-niin-aito, quesadilloista täytettyihin poblano-paprikoihin. Anna minulle meksikolaista ruokaa aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, ja olen onnellinen tyttö.

    Siksi olin hurmioitunut, kun ruokalusikka pyysi minua tekemään näitä meksikolaisia ​​Molletteja. Mikä loistava tekosyy tehdä yksi suosikkiaterioistani! Sain töihin heti (ja ehkä olen "työskennellyt" ​​heidän kanssaan useita päivällisiä peräkkäin - mitä voin sanoa? Ne ovat niin hyviä!).

    Molletteja on helppo rakastaa, lämpimillä paistetuilla papuilla ja hanhilla sulatetulla juustolla pehmeän rullan päällä, jonka päällä on zesty pico de gallo, mausteinen chorizo ​​tai viileä guacamole. On lähes mahdotonta kieltää heitä.

    Lisäksi ne ovat erittäin monipuolisia. Leipää varten voit käyttää bolillo-sämpylöitä (perinteisin reitti), mutta voit myös käyttää puoliksi leikattuja patonkeja, italialaista leipää, alileipäryömiä tai jopa keksejä.

    Refried-pavuista voit käyttää pinto- tai mustapapuja tai mitä tahansa suosikkiasi. Pidän parempana paistetuista pinto-papuista, joissa on ripaus vihreää chilea ja kalkkia.

    Sulatettu juusto on myös melko vaivaton - käytä ylimääräistä mozzarella-juustoa, jonka olet istunut jääkaapissasi, tai mene viljelijän juustoon tai meksikolaiseen Oaxaca-juustoon. Jopa cheddar toimii. Niin kauan kuin se sulaa ja tarttuu hyvin uudelleenpakattuihin papuihin, olet hyvä mennä.

    Kasvissyöjä minussa rakastaa näitä Molleteja, joiden päällä on tuoretta pico de galloa tai "soyrizoa" - soijasta ja muista lihattomista ainesosista tehty chorizo ​​- mutta voit lisätä omasi mihin tahansa. Guacamole, kalkkuna, kinkku, pinaatti ja jopa grillattujen vihannesten jäänteet toimivat hyvin. Seuraavan kerran, kun kilpailet kelloa vastaan ​​illallisen valmistamiseksi, kokeile näitä Molletteja ja sinulla on herkullinen meksikolainen illallinen pöydällesi hetkessä.

    Stephanie (alias Tyttö Versus Taikina) liittyi Tablespooniin jakamaan seikkailujaan keittiössä. Tarkista Stephanien Tablespoon-jäsenprofiili ja tarkista omat reseptisi Tablespoonissa!


Katso video: How to make Mexican Molletes