Perinteiset reseptit

Avokado-, mansikka- ja kurkkusalaatti

Avokado-, mansikka- ja kurkkusalaatti


  • Valmista 5min
  • Yhteensä 5min
  • Annokset 2

Ainekset

1

Englantilainen kurkku (kuuma talon kurkku), pesty

1

kuppi mansikoita, pesty ja hienonnettu puoliksi

1

kuppi avokadoa, kuorittu ja kuutioitu

2

teelusikallista punaviinietikkaa

Askeleet

Piilota kuvat

  • 1

    Poista kurkun kärjet ja viipaloi se spiraalimuodossa käyttämällä spiraalimandoliinia.

  • 2

    Sekoita kurkku, mansikat ja avokado salaattikulhoon.

  • 3

    Sekoita oliiviöljy ja etikka pienessä kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

  • 4

    Lisää vinaigrette ja sekoita hyvin. Ripottele manteleilla ja tarjoile heti.

Asiantuntijavinkit

  • Voit ostaa spiraalimandoliinin verkosta. Sitä kutsutaan spiraliseriksi tai spiraalipaloittimeksi.

Ravintosisältö

Tälle reseptille ei ole saatavilla ravintotietoja

Lisätietoja tästä reseptistä

  • Tämä salaatti on hämmästyttävä! En ollut tiennyt, että hedelmät ja salaatit ovat erinomainen yhdistelmä vasta vähän aikaa sitten. Yritän nyt lisätä erityisen kosketuksen joka kerta, kun valmistan sellaisen. Tämä resepti voidaan räätälöidä mieleisekseen. Voit vapaasti lisätä toisen tyyppisiä hedelmiä, kuten persikoita tai kiivejä. Voit myös käyttää karamellisoituja pekaanipähkinöitä manteleiden sijaan tai jopa lisätä pieniä paloja grillattua kanaa.

Katso video: Avokado-fetasalaatti ja broilerit