Parhaat reseptit

Punainen valkoinen ja sininen hampurilaiset

Punainen valkoinen ja sininen hampurilaiset


Kotitekoiset hampurilaiset, joihin on lisätty mozzarella-juustoa, paahdettuja punaisia ​​paprikoita ja sinihomejuustoa. Täydellinen 4. heinäkuuta hampurilainen!LISÄÄ +VÄHEMMÄN-

Päivitetty 11. toukokuuta 2017

2

lbs jauhettua naudanlihaa, pidän 85% vähärasvaisesta / 15% rasvasta

8

oz tuoretta mozzarellajuustoa, viipaloitu

2

punaiset paprikat, paahdetut ja kuoritut

4

oz sinihomejuustoa murenee

Piilota kuvat

  • 1

    Paahdettua paprikaa varten aseta paprikat grilliin korkean kaasupolttimen päälle noin viiden minuutin ajaksi kääntämällä ajoittain, kunnes pippurin kuori on hiiltynyt. Poista paprikat ja laita kulhoon. Peitä muovikelmulla ja anna höyryn kymmenen minuuttia.

  • 2

    Poista paprikat ja kuori iho. Sen pitäisi irrota melko helposti, ja se on ok, jos iho jätetään päälle. Viipaloi varret paprikoista ja poista siemenet, sitten viipaloi.

  • 3

    Muodosta hampurilaiset neljännespunnan kierroksiksi ja tee pieni sisennys kussakin hampurilaisessa peukalolla. Mausta hyvin suolalla ja pippurilla.

  • 4

    Grillaa hampurilaisia ​​korkealla lämmöllä 3-4 minuuttia. Käännä hampurilaisia, keitä vielä noin 2 minuuttia ja lisää sitten siivu tuoretta mozzarellaa jokaiseen hampurilaiseen.

  • 5

    Sulje grillin kansi, jotta juusto sulaa. Anna juuston sulaa minuutin ajan, lisää sitten pippuriviipaleita ja sinihomejuustoa. Keitä vielä minuutti. Sen pitäisi jättää sinulle noin keskikokoinen hampurilainen. Kypsennä kauemmin, jos haluat hampurilaisen enemmän tehtyä.

  • 6

    Tarjoile hampurilainen paahdetulle pullalle. En usko, että hampurilainen tarvitsee ketsuppia tai sinappia, mutta lisää ne rohkeasti!

Tälle reseptille ei ole saatavilla ravintotietoja

Lisätietoja tästä reseptistä

  • Onko olemassa muuta amerikkalaista kuin iso, mehukas hampurilainen? En ole varma, onko sitä - paitsi ehkä hampurilainen, jolla on siroteltu erilaisia ​​isänmaallisia koristeita. Tavoitteeni tällä reseptillä oli tehdä täydellinen hampurilainen 4. heinäkuuta, joka on aivan kulman takana. ei ole valmistettu vain tyhjästä ja herkullista, mutta siinä on kolme hauskaa täytettä, joista kukin edustaa lipun väriä! Tietysti askel ensimmäiseksi hyvän hampurilaisen valmistamiseksi on mielestäni valmistaa omat pihvejäsi laadukkaasti jauheliha. Haluan käyttää jauhettua naudanlihaa, joka on vähintään 15% rasvaa, mutta 20% on vielä parempi. Jos saat jotain laihempaa, hampurilainen on hieman kuivalla puolella. Hampurilaisten lisäksi ainoa asia, jonka sinun on valmisteltava näille kavereille, on paahdetut punaiset paprikat. Voit varmasti ostaa paahdettuja punaisia ​​paprikoita purkissa, jos olet kiire. Tarjoile näitä pahoja poikia paahdetuilla pullilla. Se on ainoa tapa tehdä se! Näillä kavereilla on niin paljon makua, että en edes ajatellut heidän tarvitsevan ketsuppia tai sinappia, mutta lisää ne, jos se on sinun tyylisi. Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla näitä hampurilaisia ​​4. heinäkuuta !

Katso video: YLIPÄÄLLIKKÖ 3 000 KCAL Hampurilainen