Epätavalliset reseptit

Vadelma-Mascarpone Pizza

Vadelma-Mascarpone Pizza


Herkullinen, virkistävä jälkiruokapizza, joka on valmistettu tuoreista vadelmista ja ilmavasta, kevyestä mascarpone-juustosta.LISÄÄ +VÄHEMMÄN-

Päivitetty 11. marraskuuta 2014

1

pizzan kuori (kotitekoinen tai ostettu kaupasta)

1

rkl voita, sulatettu

1/2

kuppi mascarpone-juustoa

2

rkl jauhettua sokeria sekä enemmän pölyä varten

1/2

tl vaniljauutetta

Tuoreita vadelmia sirotteluun

Piilota kuvat

  • 1

    Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Rullaa pizzataikina ja käpristä reunat kuoren muodostamiseksi.

  • 2

    Harjaa pizzan taikinan keskellä sulatettua voita ja ripottele sokerilla. Paista noin 8 minuuttia tai kunnes kullanruskea.

  • 3

    Poista uunista ja levitä sitruunamatka pizzakuorelle. Paista vielä kaksi minuuttia.

  • 4

    Anna kuoren jäähtyä hieman. Voita tällä välin mascarpone-juustoa, jauhesokeria ja vaniljauutetta. Kun pizza on jäähtynyt, levitä sitruunamassan päälle.

  • 5

    Levitä mascarpone-juustoseoksen päälle niin monta vadelmaa kuin haluat. Ripottele koko pizza tomusokerilla. Tarjoile heti.

Tälle reseptille ei ole saatavilla ravintotietoja

Lisätietoja tästä reseptistä

  • Lähes joka perjantai-iltana, kun olin pieni, vanhempani veivät meidät lapset paikalliseen pizzayhteisöön, jossa voit syödä kaiken.

    Se oli aina viikon paras yö.

    Tapasimme ystäviemme ja heidän perheidensä kanssa, saimme ilmaisia ​​ilmapalloja ja täytimme itsellemme niin paljon pizzaa kuin voisimme ennen puhkeamista. Muistan selvästi, että me kaikki rakastimme erityisesti jälkiruokapizzaa - ohutkuorinen pizzapiirakka, jonka päällä oli kimalteleva hillo, rapea streusel-täytettä ja paljon ja paljon (ja paljon) sokerista valkoista kuorrutetta. Sen oli kuoltava.

    Ainakin, kun olin lapsi.

    Nyt kun minä ja makuhermoni ovat hiukan kasvaneet, ajatus tästä tahmea-makeasta jälkiruokapizzasta ei saa minua kuolemaan yhtä paljon kuin kerran.

    Tämä ei tarkoita sitä, etten rakastaisi minua jälkiruokapizzaa, mutta kestää jonkin aikaa löytää täydellinen resepti, joka on lempeä menemättä liikaa ylitse.

    Siksi rakastan tätä Vadelma-Mascarpone-pizzaa. Se on makea, sokerin, sitruunamassan ja vaniljan kanssa, mutta myös uskomattoman kevyt ja virkistävä. Pehmeä, tyynyinen taikina sekä lempeä mascarpone-juusto ja tuoreet vadelmat tekevät tästä jälkiruokapizzasta sellaisen, joka on ehdottomasti tyydyttävä, mutta ei jätä sinua tunne kuin räjähtäisi.

    Minulla on pehmeä paikka kirpeälle, sileälle sitruunamurskalle (varsinkin makean vadelman - yum!) Rinnalle, mutta voit lisätä pizzan haluamallasi säilöntäaineella. Jos et halua piristää mascarpone-juustoa, myös Neufchatel-juusto toimii hyvin. Vaikka et pidä vadelmista, voit vaihtaa ne omalle tuoreelle suosikkihedelmällesi. Ei ole väliä mitä, suosittelen kuitenkin jauhemaisen sokerin pölyttämistä - se ei vain lisää vain tarpeeksi makua makeuttamaan kauppaa, mutta se tekee myös pizzasta kauniin.

    Seuraavan kerran, kun haluat nauttia virkistävän, ainutlaatuisen jälkiruoan, kokeile tätä pizzareseptiä. Se varmasti miellyttää sekä lapsia että aikuisia pöydässä.

    Stephanie (alias Tyttö Versus Taikina) liittyi Tablespooniin jakamaan seikkailujaan keittiössä. Tarkista Stephanien Tablespoon-jäsenprofiili ja tarkista omat reseptisi Tablespoonissa!


Katso video: Nellas Authentic Neapolitan Pizza - Chicago