fi.sinergiasostenible.org
Uusia reseptejä

Herkullisia Butternut -squash -reseptejä diaesitys

Herkullisia Butternut -squash -reseptejä diaesitys


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Butternut -squash -omenakakku inkivääri -Streuselillä

Balsamissa paahdetut ruusukaalit ja Butternut-squash pekonilla

Lämmin Butternut -squash- ja kikherne -salaatti Tahinin kanssa

Paahdettua Butternut -squash -jauhetta pekonilla ja omenoilla

Balsamic-lasitetut Butternut-squash-perunat


Paras Butternut -squash -reseptimme

Sileän, helposti kuorittavan pinnan ja runsaan, makean maun ansiosta butternut-squashista on tullut kurpitsa-maailman MVP. Suhteiden tapaan muutkin talvikurpitsa, kuten tammenterho ja kabocha, butternuts ovat parhaimmillaan alkusyksystä talveen. Mutta ne ovat suurempia kuin useimmat muut talvikurpitsa, kooltaan 6-12 tuumaa pitkiä ja painoltaan noin 2-5 kiloa. Niillä on kova, vaaleanruskea kuori ja kultaoranssi liha.

Mainitsimmeko sen monipuolisuuden? Butternut squash tähdittää kaikenlaisia ​​suosikki syksyn reseptejä, kuten keittoja ja pastaa, ja jatkaa loistamistaan ​​lomakauteen lisukkeissa (cue kermainen gratiini) ja show-pysäyttävänä kiitospäivänä. Olemme faneja, joten tiedät, että paahdamme ja leivomme kurpitsakurpitsaa syksyn ja talven ajan pur & eacutees, keitot ja paljon muuta.

Mitä etsiä, kun ostat Butternut -kurpitsaa? Valitse kokosi vuoksi raskas. Ihon tulee olla tasainen ja väriltään mattapintainen. Butternut -kurpitsa, jossa on rasvainen kaula ja pieni sipuli, on pienin siemenontelo ja tuottaa eniten lihaa. Vältä niitä, joissa on pehmeitä täpliä, mustelmia tai homeita. Ja kun löydät hyvän, sinun on ilo tietää, että se on pitäjä. Tämä sitkeä kurpitsa voidaan säilyttää jopa kolme kuukautta viileässä, kuivassa paikassa. Mutta tiedä, että kurpitsa ei kestä niin kauan lämpimässä keittiössä. Säilytä ne kellarissa tai muussa viileässä paikassa, jos mahdollista, optimaalisen säilytyksen varmistamiseksi. Älä säilytä kokonaista squashia kylmässä, mutta leikattu Butternut squash tulee kääriä tiiviisti ja jäähdyttää. Kun haluat leikata sileän ihon puolikkaiksi, viipaloi tai leikkaa kirkkaan oranssin lihan viipaleita, noudata tekniikkaamme leikata kurpitsaa.

Oletko valmis kokkaamaan kurpitsasi? Korostamme suosikkireseptejämme, jotka tuovat tämän syksyn ainesosan koko näytölle.


Helppoja Butternut -squash -reseptejä

Butternut squash on yksi monipuolisimmista syksyn vihanneksista, ja se on sesonkiaikana syyskuusta jouluun.

Pitääkö kuoria kurpitsa?

Sinun ei tarvitse kuoria kurpitsaa - kuori on syötävää ja herkullista paahdettuna, mutta jos teet murskaa, keittoa tai lisäät pataan, on parasta kuorita se ensin. Helpoin tapa on käyttää Y -muotoista perunankuorijaa ja kuoria kurpitsa, kun se on vielä kokonainen.

Miten valmistat butternut -squashia?

Kurpitsan leikkaamiseen tarvitset suuren raskaan veitsen ja turvallisen leikkuulaudan (laita kostea liina sen alle). Katkaise ohuempi yläosa ja leikkaa sitten sipulin alaosa puoliksi ja kaavi siemenet pois. Voit nyt leikata kurpitsan haluamasi kokoisiksi paloiksi.

Kuinka keität kurpitsan kurpitsaa?

Squashia voidaan kypsentää useilla eri tavoilla. Sekoita palaset oliiviöljyyn ja paista, paista viipaleet kermaiseksi gratiniksi, hauduta varastossa ja vatkaa silkkisen sileäksi keittoa tai puolikkaita ja paista upean kasviksen keskipisteeksi. Katso yksi loistavista ideoistamme alta.

Ainesosat

Butternut -squash -keitto

Kokeile Tha-punaista currymaustettua butternut-squash-keittoa. Tarkista thaimaalaisen punaisen currytahnan ainesosat, koska jotkut merkit sisältävät kuivattuja katkarapuja. Meillä on myös paljon lohduttavia keittoideoita kokeiltavaksi.

Butternut squash -risotto

Hellävarainen, mutta tarpeeksi helppo arki -iltoihin. Tämä butternut -squash -risotto salvialla osuu paikkaan, kun tarvitset italialaista mukavuutta. Valmis puolessa tunnissa.

Täytetty butternut -kurpitsa fetaa

Muunna butternut-kurpitsa värikkääksi, vähäkaloriseksi viikon keskipäivän illalliseksi täyttämällä riisiä, sitruunankuorta, rusinoita, tilliä, pinjansiemeniä ja fetaa.

Butternut squash tagine

Suuri, värikäs kulho Butternut squash tagine tekee suuren vegaanisen illallisen keskellä viikkoa. Meillä on myös bataattia, ja se on maustettu ruusuharissalla ja säilöttyillä sitruunoilla.

Butternut -squash -curry kikherneillä

Tämä kikherne ja squash -kookos curry on loistava terveellinen, kasvissyöjä keskellä viikkoa. Jos saat sen, Alpro -kookosmaitovaihtoehdossa on vähemmän tyydyttynyttä rasvaa ja vähemmän kaloreita kuin tavallisella kookosmaidolla, koska se on valmistettu riisimaitopohjasta. Kokeile parhaita kasvisruokareseptejämme täältä.

Paahdettuja Butternut -squash -viipaleita salvian pesto

Paahda kurpitsa valkosipulissa ja chilissä ja lisää sitten kotitekoinen herby -pesto elävään syksyiseen lisukkeeseen.

Täytetty kurpitsakurpitsa siiderkermakastikkeella

Tutustu vaikuttavaan butternut -squash -reseptiin, jossa on kasvistäytettä ja rapeaa lehtikaalia. Tästä kasviksesta tulee todellinen keskipiste, kun se leikataan viipaleiksi pöydässä. Etsitkö viihdyttäviä kasvissyöjäideoita? Kokeile meidän.

Butternut squash -lasagnea savuisella makkaralla

Jazz tätä klassista perhereseptiä herby -makkaroilla, savuisella paprikalla ja vuotavalla mozzarellalla. Valmista tämä maukas lasagne helpottamaan keskellä viikkoa.

Maustettu squash-, pinaatti- ja linssikeitto

Terveellinen, ravitseva keitto, joka on täynnä squashia, puy -linssejä, bulgar -vehnää ja runsaasti kuminaa potkuun.

Lihapallo ja butternut squash traybake

Käännä makkarat lihapulloiksi ja paista puristetuilla squash-paloilla ja rapealla salvialla, jotta saat kaiken keskellä viikon aterian.

Paahdettua squashia, fetaa ja chard börekiä

Kokeile yksinkertaista börekin - tai spiraalipiirakan reseptiä - makealla butternut -kurpitsaa ja murennettua fetaa, joka on kääritty rapeaseen filo -leivonnaiseen ja ripustettu za'atarilla.

Squash ja kookospähkinä, hillotut munat ja rapea sipuli

Elävöitä kurpitsakurpitsaa ja munia kevyesti paahdetuilla mausteilla, kookosmaidolla ja rapeilla sipuleilla, jotta saat elinvoimaisen kasvisruoan.

Paistettua chorizoa ja squash -riisiä manchego -kuorella

Tämä vähäkalorinen paistettu riisi on täynnä rapeaa chorizoa, butternut-squashin makeutta ja rapeaa manchego-kuorta.

Paistettua kanaa fregolalla, squashilla ja salvialla

Tutustu helppoon paahdetun kanan reseptiin, jossa on rapeaa salviaa ja kurpitsaa. Tämä resepti hyödyntää täysipainoisesti broilerin paahtamismehuja, jotka fregola imee. Jos et löydä fregolaa, korvaa se jättimäisellä kuskusilla tai runsaalla viljalla, kuten helmikuorilla tai ohralla.

Hasselback-squash seesami-hunaja-srirachaa

Katso tämä erittäin helppo paahdettu Butternut -kurpitsa sriracha -kastikkeella. Tämä hasselback -resepti butternut squashille on yksinkertainen, mutta loistava tapa piristää kasviksia, ja se on myös vähäkalorinen.

Squash -paahtoleipää feta, sumac ja paahdettu muna

Kokeile tätä squash -paahtoleipää, jossa on fetaa, sumakkia ja haudutettua munaa, jotta saat nopean ja terveellisen kasvisbrunssin alle 300 kaloria varten.

Kermainen kurpitsa ja salviagratiini

Tutustu herkulliseen kermaiseen butternut -squash -gratin -reseptiin salvian kanssa. Tämä kasvislisä on helppo vaihtoehto perunagratiinille tarjoiltavaksi runsaan paahdon kanssa.

Gnocchi squashilla, amaretilla ja raketilla

Amaretti saattaa tuntua oudolta lisäykseltä suolaiseen ruokaan, mutta tässä Gnocchin reseptissä squashin, amaretin ja raketin kanssa hienovarainen, makea crunch todella toimii. Se on kasvissyöjä ja valmis vain 30 minuutissa - täydellinen keskellä viikkoa.

Butternut -squash -salaatti lehtikaalin kanssa

Tämä lehtikaali -salaatti, jossa on paahdettua Butternut -kurpitsaa, granaattiomenamelassia ja manteleita, on helppo, valmis 35 minuutissa, kasvissyöjä ja mikä parasta, alle 300 kaloria. Se on kuitenkin täynnä makua makeasta kurpitsasta ja rapeista manteleista, joten unohdat olevasi hyveellinen.

Squash, parmesaani ja salviagalette

Tämä Butternut-squash-galetti on loistava, helppo valmistaa kasvisvaihtoehto. Tarjoile välipalana tai pääruokana vihreän salaatin kanssa.

Squash ja bataattileipä kastanjoilla

Katso tämä vegaaninen kastanja-, kurpitsa- ja bataattileipäresepti. Tarkka kerrostuminen tekee tästä vegaanisesta päänäytöstä todella älykkään, mutta se on todella helppo koota. Tämä voidaan tehdä edellisenä päivänä ja lämmittää ennen tarjoilua.

Inkivääri-lasitettu squash seesamilla

Tämä aasialaistyylinen resepti inkiväärilasitetulle squashille seesamilla on loistava tapa tehdä jokapäiväisistä raaka-aineista jännittävämpiä. Se on täynnä herkullisia makuja, mutta se on alle 300 kaloria ja kestää vain 45 minuuttia.

Butternut- ja ricottapastaa salvian ruskealla voilla

Laita pastanvalmistustaitosi koetukselle ja tee vaikutuksen vieraisiisi tällä vähäkalorisella reseptillä, joka sisältää herby butternut -kurpitsaa ja ricotta-kasvissyöjä-alkupaloja, jotka siirtyvät kannellonista.

Paahdettua squash -salaattia bataatilla ja jyvillä

Tämä on loistava sunnuntai -illallisen valmistelu, jos haluat valmistaa erän lounaalle viikon aikana. Lisää murskattua fetaa tai jäänyttä kanaa tilanteen muuttamiseksi. Nopeaa, terveellistä ja erittäin herkullista.

Butternut squash, pinaatti ja mascarpone -lasagne

Tämä kasvis butternut -squash, pinaatti ja mascarpone -lasagne on loistava kasvisvaihtoehto. Se on niin täynnä makua, että vaikka teet sitä lihansyöjille, ei ole valittamista.

Squash calzones lehtikaalin kanssa

Kypsennä etukäteen ja säilytä nämä enemmän kasviskaltsonit pois, jotta voit helposti aterian keskellä viikkoa - yksinkertaisesti kypsennä pakastetusta.

Perunaa, squashia ja salviapiirakkaa

Tämä peruna-, squash- ja salviapiirakan resepti voi kestää hieman kauemmin, mutta se on erittäin helppo ja täynnä herkullisia makuja. Se on loistava vaihtoehto kasvissunnuntaiateriaksi.

Paahdettua Butternut -squash -salaattia soijapalsamikastikkeella

Upean makuinen, terveellinen ja tyydyttävä kasvissyöjäillallinen, jossa on paahdettua kurpitsaa ja linssit soija-chilikastikkeessa. Kurpitsan paahtaminen tiivistää ja makeuttaa makua.

Paahdettua squashia ja mustien papujen tacoja

Nämä kasvissyöjät paahdetut squashit ja mustan pavun tacot tekevät suuren, helpon keskellä viikkoa aterian. Paahtava squash tuo esiin sen luonnollisen makeuden, joka tasapainottuu kauniisti maanpavun kanssa.

Squash ja pancetta kilisevät haudutetuilla munilla

Bubble and squeak on klassinen tapa käyttää jäännöksesi. Meillä on herkullinen squash- ja pancetta -squeak, joka antaa ruokallesi runsaasti väriä ja makua. Päälle haudutettuja munia herkulliselle brunssille tai koko päivän aamiaisidealle.

Paahdettua kurpitsaa vuohenjuustolla

Tiedämme, että rakastat tätä klassista oliivilehden reseptiä - se on ollut yksi suosituimmista resepteistämme vuosia! Butternut squash on herkullinen vihannes, johon voi lisätä tomaatteja, paprikaa, korppujauhoja ja sitten juustoa. Parasta on ottaa se uunista, kultainen ja kupliva.

Butternut squash ja gruyère pithivier

Tämä pithivier on kasvissyöjä, joka tekee vaikutuksen kaikkiin. Butternut -kurpitsa ja gruyere muodostavat herkullisen täyteläisen täytteen kultaiselle leivonnaiselle.


Butternut -squash -reseptit ja ndash 20 herkullista terveellistä ruokaa

Kanelissa paahdettua Butternut -squashia vaahteran ja rosmariinin kanssa | Hyvin pinnoitettu

Rakastan ehdottomasti butternut squashia sen monipuolisuudesta, ja tämä Erinin resepti on juuri sitä mitä tarkoitan. Sekoittamalla voimakkaita makuja, kuten kanelia, vaahteraa ja rosmariinia, tämä resepti on suussa sulava vaihtoehto.

Butternut -squash- ja pinaattilasagna -rullat | Laiha maku

Gina näyttää, miten voit tehdä helpon ja herkullisen lasagne -rullareseptin, joka sopii erinomaisesti tuleviin kylmempiin kuukausiin!

Spiralisoitu Butternut -squash ja purjo Quinoa -leipä | Inspiroitu

Etsitkö terveellistä mukavaa ruokaa? Haku päättyy tähän! Ali Inspiralizedista jakoi tämän maukkaan reseptin, joka on sekä kermainen että mausteinen, jotta se tuntuu mukavalta ruoalta, mutta terveeltä, kiitos kaikille niille herkullisille kuitupitoisille kasviksille!

Butternut -squash ja makkara -aamiaistakki paistetuilla munilla | Fit Foodie Finds

Tässä runsaasti proteiinia sisältävässä reseptissä on kaikki mitä tarvitset päiväsi aloittamiseen. Käyttämällä makkaraa, sipulia, pinaattia, kananmunaa ja rakastettua butternut -kurpitsaamme voit pyytää herkullista tai tyydyttävämpää aamiaista!

Butternut Squash Noodle Carbonara Pancettalla & amp; Salvia | Lusikkaa ei tarvita

Pasta on pakko kylminä kuukausina, ja tämä tuore ote perinteiseen kasvispastaan ​​on herkullinen vaihtoehto, jos pidät pasta carbonarasta, mutta yrität pitää kalorit kurissa.

Paahdettua Butternut -kurpitsaa, balsamia, sinihomejuustoa ja pekaanipähkinöitä | Kaksi herneen ja niiden pod

Paahdettu kurpitsakurpitsa on klassikko melkein jokaisessa keittiössä, mutta tämä The Two Peas & amp Viņ Podin resepti vie sen uusille korkeuksille sekoittamalla herkullisia makuja, kuten sinihomejuustoa ja pekaanipähkinöitä!

Paahdetut ruusukaalit ja Butternut -squash | Pureskele ääneen

Jos et osaa tehdä ruusukaalista houkuttelevampaa vieraillesi, kokeile yhdistää ne pähkinäkurpitsan kanssa! Tutustu tähän Chew Out Loudin terveelliseen reseptiin ja valmistaudu rakastamaan uutta suosikkiruokiasi.

Paahdettua Butternut -squash- ja pekonikeittoa | Helvetin herkullista

Kun puhumme syksyn resepteistä, keitot ovat kiistaton voittaja, ja tämä Chungahin rapean pekonin sekoittama kermaisen Butternut -kurpitsan resepti voittaa sinut.

Butternut Squash Fritters | Helvetin herkullista

Nämä paahtimet ovat täydellinen resepti, joka on valmis siirtymään kylmempiin kuukausiin. Rapeat pihvit tarjoavat herkullisen tekstuurin, joka toimii minkä tahansa muun ruoan kanssa.

Butternut -squash-, omena- ja paahdettu kalkkusalaatti | Inspiroitu

Hylkää perinteiset salaattireseptisi ja kokeile tätä Butternut -kurpitsaa ja omenasalaattia. Voitit ja pahoittelet sitä!

Hidas liesi Butternut -squash -keitto vaahteralla paahdetuilla kikherneillä | Kaksi herne ja niiden palko

Elämäsi kasvisten rakastajalle nappaa tuoretta kurpitsaa, porkkanaa, omenoita ja sipulia, jotta voit valmistaa tämän samettisen keiton hetkessä.

Kermainen Butternut Squash Alfredo Pasta | Iloinen terveellinen syöminen

Koristele Butternut -squash -pastaa maukkaalla pekonilla, salvialla ja timjamilla ja tervetuloa uuteen suosikkireseptiisi.

Quinoa -täytetyt Butternut -kurpitsa karpaloilla ja lehtikaali | Hyvin pinnoitettu

Karpalot, lehtikaali, appelsiininkuori ja kikherneet tekevät täytteestä tämän vastustamattoman butternut -squash -lautasen. Siirry Hyvin pinnoitettuun ja anna Erinin näyttää, miten se ja rsquos on tehty!

Hitaasti liesi Pork Tacos Resepti Butternut Squash -levyllä

Tuore käänne klassiseen tacos -reseptiin, jota rakastat! Tässä Erin selittää, kuinka voit tehdä tämän suolaisen reseptin sianlihan ja tonnien maukkaiden kasvisten avulla.

Hidas liesi Autuas Butternut -squash -keitto | Laiha maku

Jos rakastat vegaania, teet Whole30: n tai yrität olla maidoton, tämä kermainen keitto, joka on valmistettu kurpitsasta ja kookosmaidosta, on uusi BFF.

Butternut -squash ja amp -sieni -enchiladat tomaattikastikkeella | Pinch Of Yum

Pidä hauskaa enchiladasi kanssa ja anna heille uusi maku tällä Pinch of Yumin reseptillä!

Pita Tostadas Butternut -squashilla, mustilla papuilla ja avokadolla | Camille Styles

Jos rakastat täytteiden tuuletinta, rakastat tätä pita tostadas -reseptiä. Camille käyttää Butternut -kurpitsaa kastikkeena ja erilaisia ​​vihanneksia sekä mustia papuja ja avokadoa lisäämään pizzaa tavallisiin tortilla -täytteisiisi.

Balsamic -paahdettua Butternut -squashia ja ruusukaalia | Lusikallinen makua

Tässä reseptissä käytetään ruusukaaleja, joissa on granaattiomenan siemeniä, sekä herkullista Butternut -kurpitsaa, jotta saat ikimuistoisen ja erittäin helpon paahdetun kasvisruoan, joka toimii imequoll milloin ja missä tahansa.


#4 Butternut Squash Chilli

Tämä butternut squash -chili on yksi suosikki chiliresepteistäni! Se on helppoa ja nopeaa (kypsyy 30 minuutissa liedellä), ja se on loistava tapa sisällyttää ruokavalioon syksyn suosikkeja, kuten kurpitsa. Tämä kasvis-/vegaaniruoka on myös terveellinen ja sisältää kvinoaa, mustia ja pinto -papuja sekä paprikaa.


30 parasta Butternut -squash -reseptiä tyydyttävien keittojen, pastojen ja paljon muuta

Kun meno muuttuu kylmäksi, se muuttuu kurpitsaksi.

Aivan kuten käsilaukut, siellä on squash joka kausi. Toisin kuin käsilaukut, voit itse nauttia kausiluonteisesta squashista ympäri vuoden, joten sinun ei tarvitse koskaan sanoa hyvästit suosikkeillesi. Kuitenkin jotain erityistä on valmistaa tonnia Butternut -squash -reseptejä, kun sää alkaa kylmetä. Sen eräänlainen sanomaton syksyn sääntö, jota Ree Drummond noudattaa uskollisesti. "Olen intohimoinen butternut -squashin rakastaja", hän julistaa. Jos sinäkin olet, niin nämä herkulliset butternut -squash -keitot, vuoat ja pastareseptit ovat juuri sitä, mitä tarvitset. (Ja jos et ole, anna meidän suosikki syksy kurpitsa vanhan yliopiston kokeilla. Melko kiitos?)

Butternut squash on eräänlainen squash, joka soveltuu kauniisti lohduttamaan ruokareseptejä, mikä on juuri sitä, mitä saavutat näillä runsailla ideoilla. Loppujen lopuksi, mikä kuulostaa tyydyttävämmältä kuin tarjotin kurpitsaa ja mustia papuja enchiladas? Tai Butternut squash mac ja juusto, joka on paistettu kultaiseen täydellisyyteen? Ja älkäämme unohtako erilaisia ​​syksyn keittoreseptejä, olivatpa ne sitten linssi-, lasagne- tai tortelloni- ja makkarakeitto. Joten mene eteenpäin ja ole mukava, koska nämä astiat saavat sinut kaipaamaan sohvaasi, tossuja ja kaikki Butternutt-y, squashy hyvyyttä sydämesi haluaa.


Verkkovirta

Butternut squash carbonara paistettua salviaa, karamellisoitua sipulia ja pancettaa

Butternut -kurpitsa ja karamellisoidut sipulit ovat makeita kontrastina suolaisen pancetan kanssa tässä lohduttavassa astiassa.

Kanapannupiirakka, jossa on kurpitsaa ja pekonia

Butternut squash on tervetullut lisäys tähän herkulliseen kanapannupiirakkaan, jossa on pekonia ja#8211 kokonaisvaltaista ruokaa!

Omenasiideri paahdettua kanaa kurpitsalla

Omenat ja kurpitsa tuovat herkullisen makeuden tähän suolaiseen ruokaan.

Nämä kaksi syksyn suosikkia yhdistyvät tähän maukkaaseen reseptiin ja mahtava vinkki paahdetulle valkosipulille!

Hidas liesi butternut squash veti sianlihaa

Katso nämä herkulliset hitaasti keitetyt sianliha -tacot, joissa on kurpitsaa, savuisia chipotle -paprikoita ja makeaa appelsiinimehua!

Piristä ateria -aikaa tällä yksinkertaisella reseptillä, jota koko perhesi rakastaa!

Pasta, jossa on kurpitsaa, salviaa ja pinjansiemeniä

Pasta on äärimmäisen mukavaa ruokaa, kun ulkona on kylmä. Bowtie -pasta on yksi suosikeistani paksuilla kastikkeilla, kuten tämä resepti.

Kastike tarttuu pastan taitoksiin, jolloin jokainen purema on täynnä makua!

Mustapapu ja butternut squash enchilada vuoka

En olisi koskaan ajatellut lisätä butternut -kurpitsaa meksikolaiseen ruokaan, mutta tämä resepti vetää sen ehdottomasti hyvin terveellisillä, täyttävillä mustilla papuilla, kermaisilla juustoilla ja perinteisillä meksikolaisilla mausteilla.

Täytetty kalkkunanrinta, kurpitsa ja viikunat

Tämä resepti on täydellinen syksyn ja#8211 lämpenemiseen, runsas ja täynnä kausiluonteista makua, jossa on kurpitsakurpitsaa ja viikunaviikunoita.

Jos et löydä tuoreita viikunoita, myös omenat ja päärynät maistuvat hyvältä.


Butternut Squash Reseptit Round-Up

2. Ruskea voin spagetti, jossa on vauvakaalia ja paahdettua Butternut -squashia huoneistosta 34

4. Paahdettua Butternut -squash -salaattia vaahteran Balsamic Vinaigrette -valmisteella kermavaahdosta

6. Butternut Squash ja Blue Cheese Ravioli Naturally Ellasta

Jos teet jonkin näistä butternut -squash -resepteistä, ota kuva ja jaa se Instagramissa hashtagin avulla #sateenkaariherkullinen ja merkitse minut @rainbowdelicious, haluaisin nähdä miten siitä tulee! Tilaa alla, niin saat viikoittaista reseptiinspiraatiota postilaatikkoosi.


Kuinka tehdä Butternut Squashista herkullista (lisäämättä tonnia sokeria)

Kylmä sää on täydessä vauhdissa, ja yksi asia, jonka näet jokaisen viljelijän markkinoilla ja jokaisessa ruokakaupassa, on kurpitsa. Tämä vihannes voi olla pelottava - jopa niille, jotka ovat kypsentäneet sen ennen. Mutta kun olet siirtynyt pidemmälle kuin yhden leikkaamisen, siirtyminen on lisätä tonnia ruskeaa sokeria, jotta makeasta butternut-squashista tulee vielä makeampi. Mutta ei todellakaan ole tarvetta. Butternut -kurpitsa on luonnostaan ​​makea (tärkkelyspitoisuutensa ansiosta) ja paahdettuna korkea lämpö auttaa karamellisoimaan luonnolliset sokerit. Jopa hieman kanelia lisääminen ennen paahtamista auttaa vahvistamaan tätä makeutta. Ja koska Butternut -squashilla on luonnollista makeutta, sen yhdistäminen suolaisiin elementteihin, kuten oliiviöljy, valkosipuli ja tuoreet yrtit, ovat loistavia tapoja rakentaa maku kerroksia ilman liikaa hätää.

Butternut Squash Prep 101

Olet virallisesti ostanut Butternut -kurpitsaa, mitä nyt? Ne voivat olla erittäin pelottavia ensimmäistä kertaa ostajille! Tässä on mitä teen.

Helpoin tapa: Jos paistat vain squashia soseeksi, leikkaa squash puoliksi pituussuunnassa, tämä vaatii hieman lihaksia. Kaavi sitten siemenet lusikalla. Levitä seuraavaksi hieman oliiviöljyä squashin sisäpuolelle ja paista lihapuoli alaspäin 400 asteessa 25-30 minuuttia.

Toinen helpoin tapa: Jos leikkaat kurpitsaa paahtamiseen, leikkaan mielelläni pitkän yläosan polttimosta pohjassa. Ota sitten kasviskuorija tai kuorintaveitsi ja poista kuori. Leikkaa seuraavaksi pitkä yläosa ja pohja puoliksi pituussuunnassa. Kaavi siemenet alemmasta puoliskosta ja aloita leikkaukset pituus- ja leveyssuunnassa lohkoiksi. Niin yksinkertaista!

Vinkki: Voit ostaa valmiiksi leikattua kurpitsaa sekä tuoreena että pakastettuna.

Lisää tämä squash suosikkikastikkeisiisi

Sosean aina keitettyä Butternut -kurpitsaa käytettäväksi niin monenlaisiin ruokiin! Tykkään lisätä sen joihinkin suosikkikastikkeisiini. Henkilökohtainen suosikkini on lisätä soseutettua kurpitsaa suoraan makaroni- ja juustokastikkeeseeni. Tämä auttaa vähentämään reseptissä tarvitsemasi juuston määrää, mikä vähentää tyydyttyneitä rasvoja ja lisää vihannesannoksia!

Rakastu uuteen suosikkisalaattiin

Osoittautuu, että paahdetut syksyn vihannekset ovat hämmästyttäviä lisäyksiä salaatteihin. Vuodenaikojen muuttuessa myös salaatin sisälle muuttuvan. Tämä pitää asiat kausiluonteisina ja jännittävämpinä kuin tavallinen salaattiresepti. Leikkaat kurpitsan pieniksi paloiksi ja heität sitten oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla kaikki mitä tarvitset maukkaan paahdetun kurpitsaan.

Squash -keitto on aina hyvä idea

Butternut squash tekee kaikkien aikojen täydellisimmän kermaisen syksykeiton - kermaa ei tarvita. Vaikka tilkka ruohoa syötettyä kermaa tai kookosmaitoa tekee butternut -squash -keitosta dekadenttisemman. On vaikea löytää keittoa, joka on helpompi valmistaa tai joka maistuu niin hyvältä vähäisin raaka -ainein - joten pidä paahdettua kurpitsaa käsilläsi, jotta voit lyödä nopean viikonloppukeiton, jos olet illallissidoksessa.

Opi ruoanvalmistus ja eräkokki kanssamme! Tutustu yksinkertaiseen aterioiden valmistusstrategiaan, joka näyttää sinulle, kuinka kokata kerran, vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla ruokakomeroosi, ja syö erilaisia ​​terveellisiä, herkullisia aterioita päiviksi. Rekisteröidy napsauttamalla tätä!