Uusia reseptejä

Doritos Dinamita tuo markkinoille uuden Fiery Habanero -maku

Doritos Dinamita tuo markkinoille uuden Fiery Habanero -maku


Testasimme sinulle uuden Doritos Dinamita -maku

Doritos Dinamitan uusin maku

Doritos on tuonut uuden Fiery Habanero -maku Dinamita -linjaansa, johon kuuluivat jo Chili Limon ja Nacho Picoso. Uusi maku yhdistää habanerot, chilit ja punaiset paprikat. 100 000 - 350 000 SHU: n Scoville -luokituksella habanero on maailman kuumimpien paprikoiden joukossa.

Joten miten sirut olivat? Teimme pienen makutestin toimiston toimittajien keskuudessa. Yleinen yksimielisyys oli seuraava: Jos et nauti mausteisista ruuista, et todellakaan nauti näistä siruista. Jopa niistä, jotka nauttivat mausteesta, oli vaikea syödä enemmän kuin muutama siru kerrallaan, joten ostajat varokaa.

Mausteisten välipalojen ystäville, jotka haluavat ottaa haasteen vastaan, Doritos Dinamita Fiery Habanero on saatavana tietyillä markkinoilla kaikkialla Yhdysvalloissa kolmessa koossa. Ehdotetut vähittäishinnat ovat seuraavat: 0,50 dollaria 1,125 unssin pussista, 1,49 dollaria neljän unssin oz-pussista ja 2,99 dollaria 9,25 unssin pussista.


Arvostelu – Doritos Dinamita Fiery Habanero Tortilla Chips and Ruffles Deep Ridged Classic Hot Wings Perunalastut

On aika toiselle kiehtovalle välipala -esittelylle! Tietenkin, koska yritän pitää sen mausteisena, olen valinnut parin kansallisesti saatavilla olevia tuotenimiä, joissa on tulisia makuvaihtoehtoja. Koska suuret välipalavalmistajat ovat hajanaisia, kun on kyse tuotteesta, jonka pitäisi olla houkutteleva chileheadille, mutta myös herkullista samaan aikaan, tulin tähän arvosteluun ilman odotuksia.

Mielenkiintoista on, että sirukäytävällä on nyt todella paljon kuumia ja mausteisia vaihtoehtoja (melkein liian monta, ollakseni rehellinen!), Joten minun piti olla erittäin harkitseva, kun valitsin vain sopivia arvostelukohteita.

Päädyin valitsemaan Doritos Dinamita Fiery Habanero Tortilla Chips ja Röyhelöt Deep Ridged Classic Hot Wings -perunalastut, ja olin onnekas, koska he olivat kaksi melko erilaista munchiea ydinraaka -aineissa, tekstuurissa ja makutyyleissä.

Tutkitaanpa näitä kaikkia alkaen siitä, mikä on näiden kahden mausteisempi Doritos Dinamita Fiery Habanero Tortilla Chips.


Doritos Dinamita julkaisee uuden Fiery Habanero -maku - reseptejä


Joten tutkin eilen kahvilassa tarjolla olevia herkkuja töissä ja huomasin jotain uutta: Doritos Fiery Habanero tortillalastuja. Se herätti uteliaisuuteni-useimmat massamarkkinoidut elintarvikkeet, jotka on merkitty "tulisiksi", eivät todellakaan ole niin kuumia (se on se pienin yhteinen nimittäjä) ja useimmat heistä luottavat cayennepippuriin lämpöä ja paprikaa makuunsa. Joten pelasin kahdeksankymmentä senttiä ja ostin laukun.

Tiedätkö, kuinka joskus asiat merkitään KUUMIIN, mutta ne eivät todellakaan ole niin pahoja? Saattaa olla ehdotus mausteisuudesta, mutta niissä ei ole mitään erityistä tai poikkeuksellista, eivätkä yleensä ne ole edes niin kuumia kuin odotit? Se ei kuvaa Doritos Fiery Habanero -siruja. Ne ovat todella kuumia. Iso "H" kuuma, jopa.

Ensimmäinen asia, jonka huomaat, kun rypistyt yhdeksi, on Doritosin kuuluisa hieman hapan "nacho -juusto" -maku, mutta sen jälkeen seuraa heti hienovarainen habaneron "mätä aprikoosi" -maku. (Toisin kuin jotkut muut habby -tuotteet, tämä ominainen maku ei ole ylivoimainen itse asiassa, se on niin tasapainossa juustojen ja muiden mausteiden kanssa, että se on paljon miellyttävämpää kuin luulisi.) Lämpö räjähtää heti kielestä ja kisasta alkaen kurkun takaosaan. Tämä nopea hyökkäys saa lämmön tuntumaan aluksi kuumemmalta kuin se todellisuudessa on, koska parin pelimerkin jälkeen huomaat, että Doritot aiheuttavat miellyttävän terävän palovamman, ei niin ylivoimaista, että joku, jolla on keskinkertainen suvaitsevaisuus, kokee ne epämiellyttäviksi ja ei niin lieviksi, että todellinen chilehead tulee pettymään. Minun on kuitenkin sanottava, että nämä sirut ovat todennäköisesti liian kuumia nOObsille.

Minua ilahduttaa suuresti, kun näen pussin takana, että ainesosissa ei ole muita chilepippureita kuin habaneros. Frito -Lay ei ota halpaa pikakuvaketta ja annostelee siruja cayenneen - he tekevät sen oikein ja käyttävät 100%aitoa.


Pois Broileri

Tämä merkintä merkitsee alkua toivottavasti on toistuva viikoittainen ominaisuus Off the Broiler, Viikon välipala. Haluan kiittää tämän ominaisuuden ideaa Jonathan Lurielle, uudelle välipalalle ja karkkituotteelle, joka todennäköisesti osallistuu tähän sarjaan tulevaisuudessa. Vaikka siellä on varmasti hienoja sivustoja, kuten Taquitos.net ja Roskaruoan blogi jotka ovat erikoistuneet tällaisiin asioihin päivittäin, uskomme, että voimme tuoda tietyn tason asiantuntemusta tälle alueelle, vaikka pystymme tekemään niitä vain muutamia kymmeniä vuodessa.

Tämän uuden ominaisuuden käynnistämiseksi olemme valinneet osuvasti uuden Doritos Fiery Habanero -palapalan.

Välipala yhdellä silmäyksellä (SNAAG)

Tuotteen nimi: Doritos Fiery Habanero

Tyylilaji: Maissitortillasiru, maustettu, kuuma ja mausteinen

Esittelyvuosi:
Loppu 2005/alkuvuosi 2006.

Ravitsemustiedot: 130 kaloria unssilta (11 sirua tai yksi annos) tai 360 kaloria per 2 ja 3/4oz pussi. 7 grammaa rasvaa unssia kohti, 240 mg natriumia annosta kohti. Nolla transrasvoja ja 16 hiilihydraattia annosta kohti.

Ensisijaiset mausteet: MSG, juustojauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe, tomaattijauhe, Habanero Chile

Olen ollut fani Doritos hyvin pitkään, siitä lähtien kun ne esiteltiin 1970-luvun puolivälissä ja#8217-luvulla. Vuosien mittaan Frito-Lay on kokeillut useita mielenkiintoisia makuja, mukaan lukien lyhytaikainen “Taco ” -maku 70- ja 8217-luvun lopulla ja alkuvuodesta 󈨔-luvulla, mikä vastaa likimain Taco Bell -tyyppisten naudanliha-tacojen makua ( joka on äskettäin elvytetty, mutta ei ole saatavilla kaikilla markkinoilla). Noin 2003-2004 esiteltiin a “Nacho Bold ”, joka myöhemmin markkinoitiin uudelleen nimellä “Spicy Nacho ”. “Ranchero ”, Chilen/Limen maku ja “Salsa Verde ” esiteltiin myös äskettäin, ja ne asettivat Doritoksen enemmän aitoksi meksikolaiseksi makuiseksi tortilla-välipalaksi ja seikkailunhaluisemmaksi ja Chileä rakastavammaksi väestöksi kuin aiemmissa inkarnaatioissa. “Blazin ’ Buffalo ” jatkaa myös tätä suuntausta yhdistämällä pitkään menestynyt Cool Ranch -maku Buffalo-tyylisen siipikastikkeen makuun. Mausteinen Habanero on merkittävä poikkeus aikaisempiin Doritos -välipaloihin.

Vaikka Spicy Nachossa, Rancherossa ja Blazinissa ja#8217 Buffalossa on mausteseoksessa chile-ainesosaa, Spicy Habanero on todella kuuma, lähestyy erikoistyylisiä chileläisiä välipaloja, jotka ovat saatavilla gourmet- ja boutique-kuumakastikekaupoissa. Muista, että Doritos on massamarkkinoiden tuote, joten tämä on merkittävä muutos niin suuren välipalajätin markkinoinnissa ja väestötiedoissa.

Fiery Habanero säilyttää useimmille Doritoille yhteisen tunnusomaisen perusmausteseoksen, jossa MSG on selvästi edessä ja muut suolaiset elementit, mutta viimeistelee valtavan, hedelmäisen Habanero -chilen. Se ei ole arka tai keskimääräinen Joe Sixpack tai valkoleipä amerikkalainen kuluttaja. Se on ylivoimaisesti ballistisin Doritos- ja massamarkkinat, joita ei ole vielä tuotu Pohjois -Amerikan markkinoille. Se on maukas, vaikkakin melko suolainen ja erittäin mausteinen välipala, eikä gourmet-välipalajoukko saa olla pooh-poohed vain siksi, että se on peräisin hyvin valtavirran välipalatuottajalta.

Toivon, että tämä tuote on onnistunut ja Frito-Lay pitää sen markkinoilla ja tasoittaa tietä todella mausteisille välipaloille.


Taco Supreme

Kyllä, ennen kuin meillä oli tacoja, jotka oli valmistettu Doritosista, tai Doritos, jotka tehtiin maun mukaan kuin Doritosista valmistetut tacot, meillä oli Doritos, joka maistui tacolta. Ja tiedätkö mitä? Ne olivat yllättävän hyviä. Paljon parempi kuin Doritos-maku, joka on erityisesti suunniteltu piristämään sekä Taco Bellia että alkuperäisen Tähtien sota-trilogian uudelleenjulkaisu. Riittää, kun on vetoomus, jossa vaaditaan, että Doritos tuo maun takaisin. Okei, hyvä, kyllä, sillä on vain kolme allekirjoitusta, mutta silti! Vetoomus, ihmiset!

Doritos Taco Supreme toimi itsestään huolimatta lähes samasta syystä, miksi Doritos Locos Tacos toimii - jos pidät tacojen yleisestä mausta, juustoisen tortillan maun lisääminen siihen voi olla vain hyvä asia. Ja jos et pidä tacojen yleisestä mausta, olemme tehneet sen, olemme vihdoin löytäneet sinut, Lentar 1039, viimeinen Neuvostoliiton tappajabotti, tee nyt niin kuin vaadimme ja tavoitamme paina itsetuhoista painiketta.


22 Black Pepper Jack

Monet herkulliset Doritos -maut on lopetettu vuosien varrella. Huono uutinen on, että et löydä niitä kaupoista. On kuitenkin hyviä uutisia, että useimmat maut voi ostaa verkosta, koska ihmiset näyttävät saavan kaiken Internetistä.

Black Pepper Jack oli entinen maku, josta monet nauttivat. Mustapippurin ja pippurijakkijuuston yhdistelmä johti makuun, joka oli toisin kuin muut. Se ei saavuttanut tarpeeksi menestystä jäädäkseen kauppoihin, mutta ainakin se vaikutti niihin, jotka pitävät tästä yhdistelmästä.


Sabritas Doritos Dinamita Chile Limón: Takis Knockoff

Muutama vuosi sitten meksikolainen välipalafirma Barcel esitteli Takis-maissirullan muotoisen välipalalasun, jossa oli BOLD-tulisia makuja, kuten Salsa Brava, Fuego ja Nitro. Välipalojen mausteisuus tuli tunnetuksi ja Takiksesta tuli varsin suosittu ja haluttu välipala erityisesti latinalaisten kuluttajien keskuudessa. Kokeilimme Takisia jonkin aikaa sitten ja tuskin pystyimme syömään niitä. Nitro (habanero chile) -lajikkeen äärimmäinen happamuus ja mausteisuus muistuttivat meitä akkuhapon syömisestä.

Nyt Sabritas, Pepsicon Frito-Lay-tuotteiden divisioona Meksikossa, on julkaissut amerikkalaisen välipala-alan Doritos Dinamitan (espanjaksi dynamiitti). Todellisuudessa nämä "uudet" maissin välipalat ovat räikeä takis. Maistuvat jopa samalta! Kokeilimme Chile Limónin makua ja huomasimme niiden olevan erittäin hapan ja mausteinen. Aloimme jopa aivastaa hallitsemattomasti vain 3 rullan jälkeen! Limen ja chilin ankarasta mausta huolimatta maissin maku on varsin mukava ja muistutti meitä käsintehdyistä maissitortilloista, joita voi löytää meksikolaisesta ravintolasta. Vaikka ei kaikille, jos olet seikkailunhaluinen välipala, kokeile näitä. Mutta varmista, että sinulla on kylmä kola lähellä sammuttaaksesi "dynamiitti" maun räjähdyksen!


KATSAUS: Doritos Dinamita – Fiery Habanero

Mitä meillä on täällä. Doritos on päättänyt ottaa yhden suosituimmista mauistamme vuosien takaa (Alkuperäinen Fiery Habanero) ja yhdisti sen ehdottomasti kaikkien aikojen vähiten suosituihin välipaloihimme (Rulled Corn Snacks (alias taquitos, flaquitos, takis, nimesi sen …)!

Kaikkien onneksi lopputulos on huulipuna ja suu palaa! Voimme epäilemättä sanoa, että tämä maku on paras, mitä olemme kokeilleet Doritos Dinamita -valikoimasta, itse asiassa kaikista valssatuista tortillalastuista. Samanlainen kuin jotkut muut habanero -maustetut valssatut maissipullot, joita tarkastelimme jonkin aikaa sitten, mutta vain ei niin rakenteellisesti maukkaita! Silti näillä Dinamitalla ei ole mitään pilkattavaa, ja he jopa saivat meidät miettimään uudelleen asemaamme näihin rapeisiin putkimaisiin valssattuihin tortillalastuihin!

Doritos Dinamita näyttää matkivan maineikasta huoltoaseman välipalaa taquitoa. Kuten monet teistä saattavat hyvin tietää, meillä ei ole suurta historiaa rullatun tortilla -sirugenren kanssa. Mielestämme, vaikka ne ovat usein herkullisia mausteita, ne ovat liian tiheitä, liian rapeita ja kovia, ja vaikka olemme poiminta, niiden muoto ei salli meidän todella antaa heille hyvää nuolla suurten, tasaisten lastujen pinnan yli me perinteisesti haluamme (se on meidän salainen tekniikka!). Me todella pelkäämme hieman ennen jokaista syömäpussia valssattua maissipaloja, joita syömme, olettaen, että ennemmin tai myöhemmin aiomme murskata kovan valssatun maissin välipalan ja se paiskautuu suoraan suumme kattoon!

Jos nämä Fiery Habanero -sirut todella eroavat muista habanero -siruista, seokseen lisätään juustoa. Aivan oikein, kuulit meidät oikein, siellä on juustoa. Ei yksi, vaan kaksi tyyppiä ja ne varmasti lisäävät maukkaan syvän suolaisen sileyden keittoon! Yhdistettynä valkosipulivihjeisiin, mausteisiin, sipuliin ja paljon suuhun palavaa happoa, jota Frito Lay rakastaa käyttää, ja saimme itsellemme herkullisen mausteisen Dinamitasin! Hauskinta on, että emme edes huomanneet, että habanero ei löytynyt ainesosaluettelosta. Myönnettäköön, että aina oli epäselviä “mausteita ”, joten oletamme vain, että se oli sisällytetty siihen, ja se tosiasia, että tunsimme rehellisesti, että maistimme vähän habaneroa siellä.

Ennen kuin lähdemme, voisimmeko vain hetken ihailla kuinka eloisan värikäs laukku yllä on ?! Sanotaan vain, että meidän ei tarvinnut katsoa kahdesti löytääksemme nämä supermarketin hyllyltä!

Kuten aina, nämä ovat ajatuksiamme, haluaisimme kuulla mielipiteesi. Samaa mieltä tai eri mieltä, kerro meille.

Löytyi Jewel Osco Westchesteristä, Illinois


11. Taco Flavor Doritos

Doritoksen Taco -makuisia tortillalastuja on sekä rikas maku että rikas historia.

Kuten alkuperäinen maustettu Dorito, Frito-Lay juhlii perintöäsä koristelemalla nämä sirut retro-pakkauksessa, mikä tekee niistä varmasti erottuvat supermarketin hyllyltä. Pääasiassa saatavilla ruokakaupoista koko 9,75 unssin kokoisena, Taco -makupala on loistava valinta juhliin. Sen voimakas maissin maku, jossa on vain pölyä taco -mausteita, tekee niistä mielenkiintoisemman vaihtoehdon tavallisille tortilla- tai maissipullolle salsaa, quesoa tai guacamolea varten.

Näissä siruissa on mukava, hyvin lievä mauste, jonka ansiosta niistä on helppo nauttia ilman, että makuhermojasi rasitetaan. Rehellisesti sanottuna on hieman ihme, miksi Doritos Taco -makulasut eivät ole olleet suositumpia viimeisten 50 vuoden aikana tai ainakin ansainneet oikeuden olla yleisemmin myytävänä välipalakoossa.


Ja juoda? Entä mausteinen margarita. Siinä on kaikki perinteiset margarita -ainesosat, jotka tunnet ja rakastat, ananasmehun ja habaneroviipaleiden lisäbonuksena. Voit päättää, kuinka kuuma se on, mutta suosittelemme lisäämään siivun kerrallaan. Tämä on virkistävä cocktail, jonka haluat hurrata habanero -chileiden kunniaksi.


Katso video: DORITOS DINAMITA Chile Limón Flavored Rolled Tortilla Chips