Uusia reseptejä

Paistettua lohta paistettujen paprikoiden resepti

Paistettua lohta paistettujen paprikoiden resepti


  • Reseptit
  • Ainesosat
  • Meren antimet
  • Kalastaa
  • Rasvainen kala
  • Lohi

Voit käyttää mitä tahansa paprikan väriä tai lisätä chiliä, jos haluat hieman lämpöä.

45 ihmistä teki tämän

AinesosatPalvelee: 4

  • nuppi voita
  • 4 lohifileetä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 4 valkosipulinkynttä, hienonnettu
  • 1/2 paprikaa, kuutioituna
  • 1/2 keltaista pippuria, kuutioituna
  • 1 sitruuna

MenetelmäValmistus: 10 min ›Kypsennys: 20 min› Valmis: 30 min

  1. Sulata voi suurella paistinpannulla ja paista lohifileet, kunnes ne ovat sisältä hilseileviä ja rapeita ulkopuolelta.
  2. Laita öljy, valkosipuli, punainen paprika ja keltainen pippuri keskikokoiseen paistinpannuun ja paista 3 minuuttia. Aseta sivuun.
  3. Valuta lohifileiden päälle sitruunamehua. Aseta keitetyt paprikat fileiden päälle. Tarjoile heti.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(42)

Arvostelut englanniksi (35)

kirjoittanut kikadee

Jotain muuta. Tämä lohi oli herkullista- ulkopuolelta ruskeaa, sisältä kosteaa ja yllättävän maukasta. En usko, että kutsuisin sitä "mausteiseksi" paprikoiden kanssa (voisin kuvitella, että chili voitaisiin korvata tulipalolla), mutta pidin siitä sellaisenaan. Tein joitain muutoksia: keitin lohen ja paprikat samassa paistinpannussa (ensin lohi, sitten paprikat) ja samaa oliiviöljyä- tämä auttoi makuja sekoittumaan. Ripottele lohille myös merisuolaa ja tuoretta pippuria ennen sen paistamista. Lopuksi murskasin kolme valkosipulinkynttä ja laitoin ne suoraan oliiviöljyyn. Pidin todella mausta, jonka tämä lainasi. Parasta tässä reseptissä oli sen nopeus: lohi kypsyi noin 5 minuuttia ja oli erittäin maukas ilman marinointia! -15. Syyskuuta 2008

tekijältä DEVALEENA

Otti pikavalintoja. Erittäin mukava. Mutta kaksi pannua? Voit helposti laittaa paprikat, öljyn, valkosipulin ja sitruunan lohen paistamisen aikana ... Tein. Ja se halusi hieman kaksinkertaista kermaa tasaisemmaksi, vähemmän öljyiseksi kastikkeeksi. -15. Syyskuuta 2008

kirjoittanut Markypost

Erinomainen. Helppo tehdä ja perhe rakasti sitä-15. syyskuuta 2008


Seared Lohi & amp; Salsa Verde

Yksinkertainen paistettu lohi saa hissin kotitekoisesta salsa verdestä-perinteisestä persiljan, kapriksen, valkosipulin ja muun mausteesta. Se sopii täydellisesti runsaaseen salaattiin, jossa on lämmintä farroa ja johon on paahdettua lehtikaalia ja kirpeän makeaa marinoitua paprikaa.
16 vihreää SmartPoints® -annosta annosta kohti
11 sinistä SmartPoints® -annosta per annos
6 purppuraa SmartPoints® -annosta per annos
Lisätietoja WW: stä ja SmartPoints® -sovelluksista on osoitteessa ww.com
KLIKKAA RECEPTIKORTTI

Wellness -tiedot

Huomaa, että ravitsemustiedot, mukaan lukien ainesosat ja allergeenit, voivat poiketa yllä olevasta sijaintisi perusteella. Sijaintikohtaiset ravitsemustiedot ovat nähtävissä tilauksen yhteydessä tai kirjautumalla sisään, jos olet jo tilaaja.

Otsikko

Täytä keskikokoinen kattila 3/4 osasta suolaveden kantta ja kuumenna kiehuvaksi korkealle. Kun kiehuu, lisää farro ja kypsennä, peittämättä, 18-20 minuuttia tai kunnes tarjous. Sammuta lämpö. Valuta huolellisesti ja palaa kattilaan. Peitä pitääksesi lämpimänä.

Sillä välin pese ja kuivaa tuoreet tuotteet. Kuori 2 valkosipulinkynttä. Pilko karkeasti yksi neilikka. Raasta jäljellä oleva kynsi tahnaksi (tai käytä kuoriraastetta) (tai käytä laatikon raastimen pientä puolta). Erota lehtikaali varren lehdet hävitä varret ja leikkaa sitten karkeasti lehdet. Pilko hienoksi persilja lehdet ja varret. Pilko karkeasti kaprikset. Neljännes ja haluta sitruuna. Pilko karkeasti paprikat.

Kuumenna keskipitkässä pannussa (tarttumaton, jos sinulla on sellainen) 2 tl oliiviöljyä keskilämpötilasta kuumana. Lisää hienonnettu valkosipuli. Keitä jatkuvasti sekoittaen 30 sekunnista 1 minuuttiin tai kunnes se on hieman pehmennyt. Lisää hienonnettu lehtikaali mausta suolalla ja pippurilla. Keitä välillä sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes hiukan hiipuneet. Lisätä 1/4 kupillista vettä (varovasti, koska neste voi roiskua) ja niin paljon punaisen pippurin hiutaleita kuin haluat, riippuen siitä, kuinka mausteista pidät ruokia. Keitä välillä sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes lehtikaali on kuihtunut ja vesi on kypsynyt. Siirrä kulhoon ja peitä foliolla lämpimänä. Pyyhi pannu pois.

Pat kalastaa kuivaa talouspaperilla ja mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Kuumenna samassa pannussa 2 tl oliiviöljyä päällä keskipitkällä kunnes kuuma. Lisää maustetut kalat nahkapuoli ylöspäin. Peitä pannu löysästi foliolla. Kypsennä 3-5 minuuttia tai kunnes kevyesti ruskistunut. Käännä ja kypsennä 2–4 minuuttia tai kunnes se on ruskistunut ja kypsennetty.* Sammuta lämpö.

*Pikalukolämpömittarin tulisi rekisteröidä 145 astetta.

Samaan aikaan kulhossa sekoita hienonnettu persilja, hienonnettu kapris, 2 sitruunaviipaleiden mehu, 2 rkl oliiviöljyäja niin paljon valkosipulitahnaa kuin haluat. Sekoita yhdistämään. Maista, mausta sitten suolalla ja pippurilla haluttaessa.

Potille keitetty farro, lisää keitetty lehtikaali, hienonnettu paprika, jäljellä olevien sitruunaviipaleiden mehu, ja tihkusade oliiviöljy. Sekoita yhdistämään. Maista, mausta sitten suolalla ja pippurilla haluttaessa. Tarjoile keitetty kala ja valmis farro kanssa salsa verde siinä sivussa. Nauttia!

Vinkkejä kotikokkeilta

Tietoja Blue Esiliina

Blue Esiliina toimittaa asiakkaille valtakunnallisia alkuperäisiä, vaiheittaisia ​​reseptejä ja tuoreita ainesosia. Ruokalistamme vaihtuvat viikoittain, joten jokaisella toimituksella opit valmistamaan kekseliäitä uusia ruokia kauden raaka -aineista. Kun annat meidän hankkia nämä vaikeasti löydettävät raaka-aineet sinulle, saat tuoreempaa ja halvempaa ruokaa kuin paikallisesta supermarketistasi, eikä hukkaa, koska lähetämme sinulle vain tarvitsemasi reseptit.

Nimesimme yrityksemme & ldquoSiniseksi esiliinaksi & rdquo, koska kokit ympäri maailmaa käyttävät sinisiä esiliinoja, kun he oppivat kokkaamaan, ja siitä on tullut elinikäisen oppimisen symboli ruoanlaitossa. Uskomme, ettet ole koskaan lopettanut oppimista keittiössä, joten suunnittelemme ruokalistamme varmistaaksesi, että opit aina uusia keittotekniikoita, kokeilet uusia ruokia ja käytät ainutlaatuisia ainesosia.

Blue Esiliina on viikoittainen tilauspalvelu ilman sitoutumista - voit ohittaa viikon tai peruuttaa milloin tahansa viikon varoitusajalla. Emme voi odottaa kokata kanssasi!

Täytä keskikokoinen kattila 3/4 osasta suolaveden kantta ja kuumenna kiehuvaksi korkealle. Kun kiehuu, lisää farro ja kypsennä, peittämättä, 18-20 minuuttia tai kunnes tarjous. Sammuta lämpö. Valuta huolellisesti ja palaa kattilaan. Peitä pitääksesi lämpimänä.

Sillä välin pese ja kuivaa tuoreet tuotteet. Kuori 2 valkosipulinkynttä. Pilko karkeasti yksi neilikka. Raasta jäljellä oleva kynsi tahnaksi (tai käytä kuoriraastetta) (tai käytä laatikon raastimen pientä puolta). Erota lehtikaali varren lehdet hävitä varret ja leikkaa sitten karkeasti lehdet. Pilko hienoksi persilja lehdet ja varret. Pilko karkeasti kaprikset. Neljännes ja haluta sitruuna. Pilko karkeasti paprikat.

Kuumenna keskipitkässä pannussa (tarttumaton, jos sinulla on sellainen) 2 tl oliiviöljyä keskilämpötilasta kuumana. Lisää hienonnettu valkosipuli. Keitä jatkuvasti sekoittaen 30 sekunnista 1 minuuttiin tai kunnes se on hieman pehmennyt. Lisää hienonnettu lehtikaali mausta suolalla ja pippurilla. Keitä välillä sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes hiukan hiipuneet. Lisätä 1/4 kupillista vettä (varovasti, koska neste voi roiskua) ja niin paljon punaisen pippurin hiutaleita kuin haluat, riippuen siitä, kuinka mausteista pidät ruokia. Keitä välillä sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes lehtikaali on kuihtunut ja vesi on kypsynyt. Siirrä kulhoon ja peitä foliolla lämpimänä. Pyyhi pannu pois.

Pat kalastaa kuivaa talouspaperilla ja mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Kuumenna samassa pannussa 2 tl oliiviöljyä päällä keskipitkällä kunnes kuuma. Lisää maustetut kalat nahkapuoli ylöspäin. Peitä pannu löysästi foliolla. Kypsennä 3-5 minuuttia tai kunnes kevyesti ruskistunut. Käännä ja kypsennä 2–4 minuuttia tai kunnes se on ruskistunut ja kypsennetty.* Sammuta lämpö.

*Pikalukolämpömittarin tulisi rekisteröidä 145 astetta.

Samaan aikaan kulhossa sekoita hienonnettu persilja, hienonnettu kapris, 2 sitruunaviipaleiden mehu, 2 rkl oliiviöljyäja niin paljon valkosipulitahnaa kuin haluat. Sekoita yhdistämään. Maista, mausta sitten suolalla ja pippurilla haluttaessa.

Potille keitetty farro, lisää keitetty lehtikaali, hienonnettu paprika, jäljellä olevien sitruunaviipaleiden mehu, ja tihkusade oliiviöljy. Sekoita yhdistämään. Maista, mausta sitten suolalla ja pippurilla haluttaessa. Tarjoile keitetty kala ja valmis farro kanssa salsa verde siinä sivussa. Nauttia!


Välimeren lohi

Paahdettua lohta tarjoillaan runsas vihannessauté, joka saa karvaan maun kapriksista ja ripauksen valkosipulia. Ripaus mantelia viimeistelee ruoan ihastuttavan rapealla kontrastilla.

Huomaa, että ravitsemustiedot, mukaan lukien ainesosat ja allergeenit, voivat poiketa yllä olevasta sijaintisi perusteella. Sijaintikohtaiset ravitsemustiedot ovat nähtävissä tilauksen yhteydessä tai kirjautumalla sisään, jos olet jo tilaaja.

Otsikko

Pese ja kuivaa tuoreet tuotteet. Puolita kesäkurpitsa pituussuunnassa ja leikkaa sitten poikittain 1/4 tuuman paloiksi. Katkaise ja hävitä paprikat poista ja hävitä ytimet. Puolita pituussuunnassa ja leikkaa sitten ohuiksi poikki. Kuori tarvittaessa valkosipuli, sitten hienonna. Pilko karkeasti kaprikset. Poista ja hävitä lehtikaali pilko lehdet karkeasti.

Kuumenna isossa pannussa (tarttumaton, jos sinulla on sellainen) ghee ja 2 teelusikallista oliiviöljyä keskilämpötilassa, kunnes se on kuumaa. Lisää viipaloitu kesäkurpitsa tasaisessa kerroksessa. Keitä sekoittamatta 3-4 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskistunut. Lisää valmistetut paprikat, valkosipuli, ja kapriksia (jos pannu näyttää kuivalta, lisää tilkka oliiviöljyä). Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä välillä sekoittaen 1-2 minuuttia tai kunnes se on hieman pehmennyt.

Lisää hienonnettu lehtikaali ja etikka pannulle (varovasti, koska neste voi roiskua). Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä välillä sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes hiukan hiipuneet. Lisätä & frac14 kupillista vettä ja kypsennä, sekoittaen toisinaan 3-4 minuuttia tai kunnes lehtikaali on kuihtunut ja vesi on kypsynyt. Siirrä kulhoon ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Peitä alumiinifoliolla pitääksesi lämpimänä. Pyyhi pannu pois.

Kun vihannekset kypsyvät, taputtele kalastaa kuivaa paperipyyhkeillä. Siirrä leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Leikkaa kahteen yhtä suureen osaan, mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Kuumenna samassa pannussa 2 teelusikallista oliiviöljyä keskilämmöllä, kunnes se on kuumaa. Lisää maustettu kala, nahaton puoli alaspäin. Peitä pannu löyhästi alumiinifoliolla ja paista 4-5 minuuttia ensimmäisellä puolella tai kunnes se on saanut hieman väriä. Käännä ja kypsennä 3-4 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty. Sammuta lämpö. Tarjoile valmiita vihanneksia päällä keitetty kala. Koristele mantelit. Nauttia!

Vinkkejä kotikokkeilta

Tietoja Blue Esiliina

Blue Esiliina toimittaa asiakkaille valtakunnallisia alkuperäisiä, vaiheittaisia ​​reseptejä ja tuoreita ainesosia. Ruokalistamme vaihtuvat viikoittain, joten jokaisella toimituksella opit valmistamaan kekseliäitä uusia ruokia kauden raaka -aineista. Kun annat meidän hankkia nämä vaikeasti löydettävät raaka-aineet sinulle, saat tuoreempaa ja halvempaa ruokaa kuin paikallisesta supermarketistasi, eikä hukkaa, koska lähetämme sinulle vain tarvitsemasi reseptit.

Nimesimme yrityksemme & ldquoSiniseksi esiliinaksi & rdquo, koska kokit ympäri maailmaa käyttävät sinisiä esiliinoja, kun he oppivat kokkaamaan, ja siitä on tullut elinikäisen oppimisen symboli ruoanlaitossa. Uskomme, ettet ole koskaan lopettanut oppimista keittiössä, joten suunnittelemme ruokalistamme varmistaaksesi, että opit aina uusia keittotekniikoita, kokeilet uusia ruokia ja käytät ainutlaatuisia ainesosia.

Blue Esiliina on viikoittainen tilauspalvelu ilman sitoutumista - voit ohittaa viikon tai peruuttaa milloin tahansa viikon varoitusajalla. Emme voi odottaa kokata kanssasi!

Pese ja kuivaa tuoreet tuotteet. Puolita kesäkurpitsa pituussuunnassa ja leikkaa sitten poikittain 1/4 tuuman paloiksi. Katkaise ja hävitä paprikat poista ja hävitä ytimet. Puolita pituussuunnassa ja leikkaa sitten ohuiksi poikki. Kuori tarvittaessa valkosipuli, sitten hienonna. Pilko karkeasti kaprikset. Poista ja hävitä lehtikaali pilko lehdet karkeasti.

Kuumenna isossa pannussa (tarttumaton, jos sinulla on sellainen) ghee ja 2 teelusikallista oliiviöljyä keskilämpötilassa, kunnes se on kuumaa. Lisää viipaloitu kesäkurpitsa tasaisessa kerroksessa. Keitä sekoittamatta 3-4 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskistunut. Lisää valmistetut paprikat, valkosipuli, ja kapriksia (jos pannu näyttää kuivalta, lisää tilkka oliiviöljyä). Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä välillä sekoittaen 1-2 minuuttia tai kunnes se on hieman pehmennyt.

Lisää hienonnettu lehtikaali ja etikka pannulle (varovasti, koska neste voi roiskua). Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä välillä sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes hiukan hiipuneet. Lisätä & frac14 kupillista vettä ja kypsennä, sekoittaen toisinaan 3-4 minuuttia tai kunnes lehtikaali on kuihtunut ja vesi on kypsynyt. Siirrä kulhoon ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Peitä alumiinifoliolla pitääksesi lämpimänä. Pyyhi pannu pois.

Kun vihannekset kypsyvät, taputtele kalastaa kuivaa paperipyyhkeillä. Siirrä leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Leikkaa kahteen yhtä suureen osaan, mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Kuumenna samassa pannussa 2 teelusikallista oliiviöljyä keskilämmöllä, kunnes se on kuumaa. Lisää maustettu kala, nahaton puoli alaspäin. Peitä pannu löyhästi alumiinifoliolla ja paista 4-5 minuuttia ensimmäisellä puolella tai kunnes se on saanut hieman väriä. Käännä ja kypsennä 3-4 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty. Sammuta lämpö. Tarjoile valmiita vihanneksia päällä keitetty kala. Koristele mantelit. Nauttia!


Tänään ’s Vinkki

Pidä kuoret parmesaanijuuston viipaleista ja säilytä ne pakastimessa. Laita ne kastikkeisiisi ja keittoihisi lisätäksesi aivan uutta makua.

Kuinka koota pannulla paistettu lohiresepti

Laita parsalle pannu. Huuhtele parsat ja leikkaa rumat kannot päistä. Sama oliiviöljyn, voin ja sitruunan rutiini ja laita parsat pannulle. Ripottele reilusti raastetulle parmesanjuustolle. Käytä pihtejä ja käännä parsa muutaman kerran kypsymisen aikana.

Pistele perunoihin muutama reikä ja laita ne keraamiseen kulhoon mikroaaltouuniin. Ne kestävät 4-6 minuuttia riippuen mikroaaltouunista ja koosta. Kun ne ovat pehmeitä ja kuumia, ne ovat valmiita.

Noin 2-3 minuutin kuluttua lohen paksuudesta riippuen. Käännä ne ympäri. Nahan puolen kypsentäminen kestää hieman kauemmin. Kun pistät lohta haarukalla ja kerrokset haluavat erottaa sen ja#8217 ovat valmiita. Parsa on valmis. Perunat ovat valmiita.


Aiheeseen liittyvä video

Tämä on minun mennä lohen resepti. Kauniilla säällä grillaan lohen nahkapuoli ylöspäin, käännän sen sitten iholle alas ja kuorin fileen iholta lastalla jättäen sen vain grillin taakse siivoamaan. Se on myös hyvä tarjoilla jäähdytettynä, tee eteenpäin.

En hae asioita usein, joten ehkä minulla oli vähän liikaa öljyä pannulla. Mutta mikä sotku. Blech. Se on haiseva ja sotkuinen, eikä se ole sen arvoista.

Helppo, herkullinen resepti. En muuttanut mitään, ja se oli täydellinen.

Tämä on yksi mieheni suosikeista. Etikkalasite on maukas kontrasti lohen rikkauteen ja rapea iho on todellinen herkku. Yksi valitukseni on, että rasvaisen lohen kypsentäminen korkeassa lämpötilassa aiheuttaa todellista sotkua keittiössä ja "hajusteita" ilmassa jonkin aikaa. Teen nyt tätä ruokaa yksinomaan kaasugrillini sivupolttimen ritilällä. Kastike valmistetaan liedellä esilämmitetyssä pannussa joskus voin kanssa, joskus ilman.

erittäin mukava sekoitus-leikkaan aina ihoon ja quotala Ramsay & quot lisätä rapeutta, mutta muutoksia ei tarvita

Herkullista! Upea nopea viikonloppuruoka. Tein tämän tämän sivuston sitruunasta, rosmariinista tai orzo pilafista. Kun sinulla on onni asua Seattlessa, voit jopa käyttää primo -lohta ilman syyllisyyttä. Nauttia!

5 haarukkaa, jos vaihdat etikan kuivaan punaviiniin. ja tarjoile cous-cousin kanssa melonisalsa kanssa. nam.

Olen tehnyt tämän reseptin useammin kuin uskallan myöntää. Yleensä seuraan sitä kirjaimellisesti ja se tulee täydelliseksi joka kerta. Viime yönä päätin sekoittaa täydellisyyteen ja tein lasitteen pienessä kattilassa. Vähentäminen kesti tietysti paljon kauemmin, koska pannu oli pienempi ja alkoi kylmänä. Lisäksi, koska kattilassa ei ollut öljyä, se vaati lopussa palan voita. Uskon, että lasite maistuu paljon paremmalta ja on paljon helpompaa, jos noudatat vain ilmoitettua reseptiä. Ihmettelen, johtuuko suurin osa reseptin ongelmista tästä? Olen samaa mieltä siitä, että jos olet maksanut palkkion ja sinulla on todellista luonnonvaraista lohta, älä tarjoa niitä tässä kastikkeessa. Tämä resepti on kuitenkin loistava tapa nostaa pienempi kalapala.

Erinomainen. Älä koske lohta ennen kuin 4 minuuttia on kulunut ja varmista, että pannu on tarpeeksi kuuma, kun lisäät kastikkeen. Niillä, jotka sanoivat, että vähentäminen kesti paljon kauemmin, ei ehkä ollut tarpeeksi suuri pinta -ala tai se ei ollut tarpeeksi kuuma. Ainoa muutos, jonka tein, oli korvata vesi valkoviinillä. Tekee varmasti uudelleen, mutta on hyvä asia, että minulla on ylimääräinen liesi kellarissani, koska tämä todella haisee talollesi.

Tämä oli nopeaa ja hyvää. Lisäsin myös suuren palan voita lopussa ja huomasin, että lasin kiehuminen kesti noin neljä tai viisi minuuttia. Loistava arkipäivän resepti. Sandra McNally Calgary, AB, Kanada

Tämä kastike oli liian makea meidän makuun. Suihkutin sen lautasen ympärille, jos emme pitäneet siitä. Paahdettu sockeye -lohi on vain niin herkullista, ettei se tarvitse niin paljon koristelua.

Teimme mieheni kanssa kaiken lasite, mutta vain puolet lohen määrästä. Lasimme lasitteen noin 2 ruokalusikalliseksi 1/3 kupin sijaan. Kumpikaan meistä ei välittänyt lasiteesta. Kun kerroin miehelleni, että jotkut arvostelijat olivat juoneet punaviiniä veteen ja käyttäneet voita lopulta, hän kommentoi, että nämä muutokset auttaisivat, mutta eivät luultavasti voitaisi sitä, mitä me molemmat ajattelimme olevan kiinnostamatonta, "etikka-y" -makuista.

Pidin tämän lasitteen mausta paljon, mutta se on melko vahva, se todella ylitti lohimme maun. Jos lohi on halpaa asuinalueellasi tai palasesi ei ole erityisen korkealaatuista, tämä resepti on hyvä, mutta kun ruiskutan tuoretta luonnonlohta ja haluan todella maistaa sitä, mieluummin hienovaraisemmat reseptit Saumon aux Lentillesille tai lohta vaahtera-sinappikastikkeella, molemmat tällä sivustolla.

Olen valmistellut tätä reseptiä sen julkaisemisen jälkeen ja se on katkottua keittiössäni. Tee täysi määrä lasite vaikka valmistat lohta kahdelle ja pienennä tarpeeksi, jotta se saa mukavan silkkisen koostumuksen. Muista, että pannuun jäänyt lasite sakeutuu edelleen lämmöstä siirappimaiseksi. Tarjoan tämän valkoisen ja ruskean basmatiriisin kanssa, joka sopii hienosti lasitteen kanssa. Olen myös huomannut, että lasite voidaan valmistaa erikseen kattilassa ja käyttää kanan, sianlihan ja jopa paahdettujen vihannesten kanssa.

Tämä on meidän kotitalouksemme peruselintarvike. Se on yksi poikaystäväni suosikeista- ja se on niin helppoa! Ainoa huomioitava asia on, että lohen kypsentäminen kestää kauemmin kuin resepti sanoo. Terveellistä ja herkullista !!

Olen tehnyt tämän aterian niin monta kertaa. . . ja kaikki rakastavat sitä. Huomaan, että kyllästyn lohen kanssa enkä voi koskaan keksiä, kuinka palvella sitä suurelle joukolle. Tällä reseptillä olen todella grillannut lohen ja tehnyt lasitteen erillisessä pannussa, porannut sen lohen lautaselle ja ripottanut persiljaa. Palm Springsin dsonntagille - kokeile sitä linssipatjalla, joka on keitetty purjo -maripauxilla, porkkanoilla, sellerillä, timjamilla, suolapippurilla, tomaattipastalla ja ripauksella basalmia tai paahdettuja vihanneksia (butternut squash, paprika, porkkana, salottisipuli, zuchhini) - leikkaa noin nikkelin kokoisiksi kuutioiksi, ripottele päälle oliiviöljyä, suolaa, pippuria, kunnes se on kiinteää mutta hellävaraista) sekoitettuna coucousiin, joka on maustettu suolalla ja pippurilla, kuminalla jne. . sivussa paahdettua parsaa

Upea, nopea resepti-seurasin ohjeita melko tarkasti-lohen paistaminen pannulla antoi sille kauniin ruskean kuoren. Otin toisen arvostelijan neuvoja ja lisäsin lasiin pienen patan voita-se tekee koostumuksesta tasaisemman ja näytti auttaneen sakeutumista. Sakeutusvaihe kesti silti kauemmin kuin kaksi minuuttia-mielestäni se oli noin neljä minuuttia. Nopea tyylikäs resepti-tulee varmasti toistekin

Tämän reseptin avain on kaunis tuore pala lohta. Poikaystäväni teki tämän helpon ja herkullisen reseptin illalla ruoanlaittoon. Hän ei ole kovin mukava keittiössä, mutta hän rakasti tehdä tätä ja lopputulos oli NIIN hyvä. Ruskean sokerin lasite tarjoaa täydellisen tasapainon pehmeälle kalalle ja makeuden leikkaa sitruunamehu. Tehdään pian uudelleen.

Rakastan ehdottomasti tätä reseptiä! En ole sellaisten reseptien ystävä, jotka pakottavat sinut ruokakauppaan ostamaan luettelon 20 asiasta, joita sinulla ei ole ruokakomeroissasi. Tämä resepti on liian helppo ja liian herkullinen! (jos sinulla on minun kaltaiseni valkoinen liesi, siihen voi roiskua balsamivettä. pidä kangas käden ulottuvilla.)

Kolme haarukkaa makuun, yksi nopeaan ja helppoon valmistukseen. Lisäsin lasilliseen T. voita-se teki siitä paljon samettisempaa ja sileämpää. Suurempi kuin osiensa summa!

Vau! Niin helppoa ja hienoa tehdä vaikutusta vieraisiin. Varmista, että pannusi on kuuma! kastikkeen ruskistamiseksi ja sakeuttamiseksi. En ollut varma mitä laittaa tai päälle, mutta en ehdottomasti suosittele täysjyväpastaa. Luulen, että haluaisin kokeilla parsakaalirapua tai parsaa. Ehdotukset?

rakastimme tätä reseptiä! tein sen grillillä. lohi oli nahaton, joten lasitin molemmin puolin. se oli iso hitti. ehdottomasti tulen uudestaan.

Niin helppoa! Niin nopea! Niin hyvä! Tämä on varmasti hengenpelastus resepti kiireisinä öinä, koska voin sulattaa lohen nopeasti ja saada aterian valmiiksi hetkessä.

Teemme tätä koko ajan. Niin helppoa ja herkullista. Se on mieheni suosikki. Käytä aikaisempaa arvostelijaehdotusta ja tee punaviinillä veden sijasta. Valmista myös täysi määrä kastiketta vain meille kahdelle, mutta vähennä sitä hieman kauemmin paksuuden saamiseksi. Peitä lohi alumiinilla, jotta se pysyy lämpimänä.

Erinomainen, etenkin sen helppous. Täydellinen vieraille, kun sinulla on vähän aikaa valmisteluun ja ruoanlaittoon, ja paljon parempi kuin useimmat juuri kotiin tulleet ateriat. Vartija.


Lisää lohen reseptejä

Rakastatko lohta? Lohi on terve proteiini, jota rakastamme sisällyttää aterioihimme! Seuraavassa on joitain suosikkiherkkuja lohista:

  • Kokeile helppoa mutta tyylikästä pistaasipähkinää tai pekaanipähkinää
  • Nappaa maukkaita klassisia lohihampurilaisia ​​tai helppoja lohikakkuja tartarkastikkeella
  • Suju yksinkertaisesti Quick Broiled Lohin, Pan Seared Lohen tai Uunissa paistetun lohen kanssa
  • Päälle kirkkaan vihreää kastiketta Pesto Lohelle
  • Valitse Cajun -lohi tai musta lohi

Julkaistu 1. tammikuuta 2021 / Päivitetty viimeksi 15. toukokuuta 2021

Luokiteltu:

Merkitty:


Paistettua lohta paahdettujen paprikoiden resepti - Reseptit

Täydellinen Pan Seared Lohi Sitruunavoi -kermakastikkeella

Rapealla iholla tai ilman - Helppo tehdä

Herkän ja herkullisen lohen keittämisen salaisuus kermaisessa kastikkeessa, jossa on erittäin rapea iho.

Tämä on tällä hetkellä toiseksi suosituin reseptini, jossa on miljoonia katselukertoja ja loputtomia positiivisia kommentteja. Siksi et voi mennä vikaan, joten mene eteenpäin ja tee tämä täydellinen Pan Seared Lohi tänään.

Tämä pannulla paistettu paistettu lohi on haudutettu omassa kastikkeessaan, jolloin se on hilseilevä ja kostea. Mahdollisuus saada rapea iho, ja se on salaisuus, joten älä kerro sitä kenellekään! Paistamalla sen erikseen voit tehdä ihosta erittäin rapean, ja se sopii niin hyvin tämän herkän pehmeän lohen kanssa.

Jos haluat tehdä vaikutuksen ystäviisi seuraavassa illallisjuhlissa, tämä on se! Täydellinen Pan Seared Lohi.

Se on ainoa tapa saada rapea lohennahka, jota me kaikki rakastamme, ja meillä on edelleen kermakastike, joka voitti ’t pehmentää sitä. Mutta tämä vaihe on valinnainen, jos ruoanlaitto ilman valinnaista rapeaa ihoa, tämä ruokalaji on erittäin nopea ja niin helppo valmistaa. Se kilpailee laadukkaasti jokaisen fine dining -ravintolan kanssa, joten valmista makuhermojasi!

Tietysti tarvitset ensin hyvän palan kalaa. Kokeile ostaa villilohta, se on maultaan rikkaampi ja terveellisempi. Osta se tuoreena paikalliselta kalanmyyjältäsi.

Tämäntyyppiset kalat ovat yleensä kypsennettyjä keskipitkän tai keskipitkän harvinaisia, joten älä ylikypsennä niitä, ellet ehdottomasti tarvitse. Kalan pitäisi näyttää läpikuultavalta sisältä eikä tonnikalasäilykkeiltä. Näin saat mehevän, herkän kalan, joka ei koskaan kuivu. Joka tapauksessa tulet rakastumaan tämän herkullisen yhden pannun reseptin ensimmäisen palan jälkeen.

Jos teet sen illallisjuhliin, voit kypsentää ne hieman pannulla, siirtää sitten leivinpeltiin ja lopettaa uunissa. Vähennä kastiketta pannulla.

Käytä aina hyvää viiniä, jota nautit juomisesta, viinin hedelmäiset muistiinpanot heijastuvat kastikkeen makuun. Älä osta tuota vähärasvaista kerman hölynpölyä, käytä sakeutettua tai raskasta kermaa, jotta saat dekadentin kastikkeen. Litteä lehtipersilja on parasta ja saat hyvän voin.

Tarjoile sitä tavallisen riisin kanssa imeäksesi dekadentti kastike ja vihreät vihannekset, kuten parsa, parsakaali, vihreät pavut tai pinaatti.

Joten mene eteenpäin, tee se tänään, lupaan sinulle, että se voitti ja#8217 ei ole viimeinen kerta! Nauti Perfect Pan Seared Lohi sitruunavoi kerma kastike!


Helppo paistettu sieni -resepti

Nämä sienet maistuvat täsmälleen samalta kuin mitä saisit huippuluokan pihviravintolassa! Voi, rikas, lihainen ja kauniisti karamellisoitu sieni, jota on suudeltu täydellä määrällä pistävää valkosipulia ja herkkiä tuoreita yrttejä!

Valmistettu vain yhdessä pannussa, jossa on 7 ainesosaa ja joka on valmis 20 minuutissa tai vähemmän, tulet rakastumaan näihin yksinkertaisiin, mutta upeisiin paistettuihin ja ekatuoituihin sieniin !!

Mitä ovat paistetut sienet?

Saut & eacuteed sienet ovat maukas, suolainen ruokalaji, joka valmistetaan paistamalla & eacuteing sieniä öljyssä tai voissa liesi.

Ne voidaan tarjoilla lisukkeena, pihvin, hampurilaisten tai paahtoleivän täytteenä ja myös salaattien koristeena. Samoin paistettuja ja paistettuja sieniä voidaan käyttää ainesosana monissa pääruoissa, kuten naudanliha -bourguignon, coq au vin ja stroganoff.

Milloin lisätä suolaa sieniin?

Sienet sisältävät 80-90 prosenttia vettä. Koska suola imee sienistä kosteutta, sinun on ehdottomasti odotettava, kunnes sienet ovat ruskistuneet kultaisella pinnalla tai täysin kypsennettyjä, ennen kuin maustat ne suolalla.

Jos lisäät suolaa sieniin liian pian kypsennysprosessin aikana, päädyt höyryttämään niitä sen sijaan, että ne paistettaisiin ja ekutuoituvat.

Kuinka tehdä paistetut ja ekatuoidut sienet helpoiksi?

Paistettuja tai pannulla paistettuja sieniä on helppo valmistaa! Yhdellä pannulla ja kourallisella ainesosia voit valmistaa sieniä, joissa on paljon makua!

  1. Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä. Lisää oliiviöljy, pyörittele pannua. Kun öljy on kuumaa ja hohtaa, lisää sienet kerroksittain varoen, ettei pannu ylikuormitu. Kypsennä sieniä ilman häiriöitä 4-5 minuuttia tai kunnes ne alkavat muuttua kultaisiksi ja vapauttavat nesteen. Sekoita sienet ja jatka kypsentämistä välillä sekoittaen, kunnes sienet ovat rapeita ja karamellisoituneita, mutta silti kosteita, noin 4 minuuttia.
  2. Kun kosteus on vapautunut sienistä ja kypsynyt, vähennä lämpöä keskitasolle ja mausta sienet suolalla ja pippurilla.
  3. Lisää voi, salottisipuli ja valkosipuli. Saut & eacute, sekoittaen ajoittain, kunnes valkosipuli on tuoksuva ja sienet ovat imeytyneet voita, noin 4 minuuttia. Lisää tuoreita yrttejä ja sekoita tasaiseksi.
  4. Poista lämmöltä ja lorauta haluttaessa tryffeliöljyllä. Maista ja mausta halutessasi vielä suolalla, pippurilla ja yrteillä. Nauttia!

Kuinka paistaa sieniä helposti askel askeleelta:

Mistä tietää, milloin sienet on tehty?

Sienet kypsennetään, kun ne ovat pehmeitä, tasaisesti karamellisoituneita ja kullanruskeita. Astiaan ei saa jäädä nestettä tai ylimääräistä kosteutta.

Kuinka kauan keitetyt sienet ovat hyviä?

Sienet voidaan leikata ja eukautella etukäteen.

Keitetyt sienet tulee säilyttää ilmatiiviissä astiassa tai vetoketjullisessa pussissa jääkaapissa. Oikein säilytettynä sienet säilyvät 3-5 päivää jääkaapissa.

Voitko jäädyttää keitetyt sienet?

Vaikka raa'at sienet muuttuvat pehmeiksi pakastettaessa ja sulatettaessa, paistetut ja paistetut sienet jäätyvät kauniisti !!

Paahdettujen ja paistettujen sienien jäädyttäminen:

  1. Kokki. Kuullota ja ärsytä sieniä, kunnes ne ovat lähes täysin kypsiä ja suurin osa nesteestä on haihtunut.
  2. Viileä. Anna sienien jäähtyä kokonaan.
  3. Salaman jäädyttäminen. Levitä sienet vahapaperilla vuoratulle leivinpaperille. Siirrä sienet pakastimeen ja pakasta nopeasti 1–3 tunniksi tai kunnes ne ovat täysin jäätyneet.
  4. Laukku. Siirrä kypsennetyt sienet pakastimessa turvalliseen vetoketjulliseen pussiin. Sulje pussi ja poista mahdollisimman paljon ilmaa.
  5. Jäädyttää. Säilytä pakastimessa enintään yhdeksän kuukautta.

Kuinka lämmittää sieniä?

Paistettujen ja paistettujen sienien lämmittäminen on nopeaa ja helppoa!

Jos haluat lämmittää keitetyt sienet uudelleen, muista sulattaa ne jääkaapissa yön yli, jos ne ovat jäätyneet. Aseta seuraavaksi paistinpannu keskilämmölle. Sulata pannulla vähän voita ja lisää sienet. Saut & eacute sekoittaen usein, kunnes se on lämmennyt koko ajan, noin 3 minuuttia.

Vaihtoehtoisesti voit lisätä jäädytettyjä sieniä suoraan astiaan, joka kuumennetaan tai kypsennetään ilman sulatus!

Kuinka monta kaloria on paistetuissa ja ekatuoiduissa sienissä?

Tarkka kalorimäärä pannulla paistetuissa sienissä riippuu sienityypistä ja käyttämästäsi reseptistä. Tämä helppo paistettu sieni -resepti palvelee 4-6 henkilöä. Annoksessa on noin 171 kaloria 4 annoksen perusteella.

Ovatko sienet ketoystävällisiä ja vähähiilihydraattisia?

Voissa ja yrteissä paistetut sienet ovat fantastinen vähähiilihydraattinen vaihtoehto ketogeeniseen ruokavalioon!

Mitä tehdä sienillä?

Karamellisoidut sienet ovat erittäin monipuolisia! Vaikka ne voidaan tarjoilla tavallisena sivuna, ne ovat myös upea, suolainen lisä moniin ruokiin! Pohjimmiltaan kaikki maistuu paremmalta, jos mukana ovat kullanruskeat, voiset sienet!

Paistettujen ja paistettujen sienien käyttö:

  • Pihvin, porsaankyljysten tai kanan päällä. Kuullota ja ärsytä sieniä reseptin ohjeiden mukaan. Grillaa, paista tai paista suosikkileikkeesi pihvistä, kanasta tai sianlihasta ja lisää päälle runsaasti sieniä.
  • Burgerien päällä. Valmista suosikkihampurilaisesi ja ylhäältä kuohkealla kauhalla paistettuja & eacute -sieniä.
  • Sekoita pastan kanssa. Keitä suosikkipastasi ja varaa osa keittonesteestä. Sekoita pasta sienillä, voilla, ruoanlaittonesteellä, parmesanjuustolla ja tuoreilla yrteillä.
  • Kasa Crostinille tai paahtoleivälle. Levitä suosikkijuustoasi käsityöläisleipäviipaleille. Päälle sieniä, tuoreita yrttejä ja runsaasti suolaa ja jauhettua pippuria.
  • Taita munakas. Keitä suosikki omlettisi ja lisää täytteeseen paistettuja sieniä.
  • Käytä quesadilloissa. Tee suosikki kasvissyöjä, kana tai naudanliha quesadilla. Lisää sienet juustotäytteeseen.
  • Taita risotto.
  • Kasa polentalle tai rakeille.
  • Hummuksen tai dipin päälle.
  • Käytä pizzan täytteenä.
  • Uuniperunoiden täytteenä.
  • Lisää kastikkeeseen maun lisäämiseksi.
  • Lisää vihanneksia runsas lisuke. Lisää viipaloidut sipulit, paprikat ja runsaasti valkosipulia sieniin. Saut & eacute reseptin ohjeiden mukaan. Tarjoa lisukkeena suosikkiruokasi kanssa.

Mitä tarjoilla sienien kanssa?

Paistetut ja paistetut sienet ovat täydellinen lisuke melkein mitä tahansa!

Pääruokia, joita tarjoillaan paistettujen ja paistettujen sienien kanssa:

  • Grillattua tai paahdettua lihaa
  • Paahdettua naudanlihaa tai sianlihaa
  • Lampaankyljyksiä
  • Rintakehä
  • Grillattua kanaa
  • Hummerin häntä
  • Katkarapu
  • Rapukakkuja
  • Rapujen jalat
  • Paistettua kalaa
  • Lasagne
  • Munat

Lisukkeet, jotka sopivat hyvin paistettujen ja paistettujen sienien kanssa:

  • Mac n & rsquo -juusto
  • Perunat ja ndash -sose, paahdettu, au gratin, Lyonnaise, kampasimpukka, ranskalaiset, paistettu peruna
  • Paahdettuja ruusukaaleja
  • Sipulirenkaita
  • Parsa
  • Kermainen pinaatti
  • Vihreät pavut
  • Maissi
  • Parsakaali
  • Salaatti
  • Keitto

Mitkä yrtit sopivat sieniin?

Tuoreet yrtit ovat herkullinen ja helppo tapa lisätä makua sienille! Yritä sekoittaa yrttejä ja luoda ruokalaji, joka sopii sinulle ja makuhermoillesi!

Tuoreet yrtit lisättäväksi sieniin:

  • Basilika
  • Laakerinlehti
  • Kirveli
  • Ruohosipuli
  • Korianteri
  • Tilli
  • Rakuuna
  • Meirami (morel ja sian sienet)
  • Oregano
  • Persilja, litteälehti
  • Rosmariini (morel -sienet)
  • Salvia (sian sienet)
  • Scallions
  • Timjami

Mitä lisätä sieniin?

Voit lisätä monenlaisia ​​mausteita, vihanneksia ja muita aromiaineita luodaksesi sieniruoan, joka tulee varmasti olemaan hitti jopa kaikkein nirsoimmille syöjille! Pelaa tuoreilla yrteillä (lueteltu yllä), mausteilla, vihanneksilla ja muilla ainesosilla, jotta voit muokata paistettuja ja euterattuja sieniä makusi mukaan!

Sienille lisättävät mausteet:

  • Cayenne
  • Neilikka
  • Korianteri
  • Kumina
  • Valkosipuli
  • Inkivääri
  • Muskottipähkinä

Sieniin lisättävät vihannekset:

  • Parsa
  • Vihreät pavut
  • Paprika
  • Porkkanat
  • Chile Peppers
  • Fenkoli
  • Purjo
  • Sipulit
  • Perunat
  • Pinaatti
  • Tomaatit

Muita sieniin lisättäviä makuja:

  • Pekoni
  • Leipämurut
  • Kaprikset
  • Juusto
  • Kerma
  • Sitruuna
  • Marsala -viini
  • Sherry
  • Soijakastike
  • Osakkeet
  • Etikka Viini
  • Worcestershire

Ensi viikkoon, ystävät, kippis & ndash lihaisille sienille!

Kaipaatko LISÄÄ? Seuraa kaikkea herkkua Facebookissa, Pinterestissä ja Instagramissa!


Paistettua lohta Peperonatan kanssa

Sosiaalinen media voi olla ihana väline, jos käytät sitä rakentavasti. Kaikesta sitä ympäröivästä negatiivisuudesta huolimatta se on loistava työkalu kommunikoida, työskennellä ja tavata uusia ihmisiä, jos käytät sitä positiivisesti.

Olen vuosien varrella tehnyt hämmästyttäviä ystävyyssuhteita ja suhteita sosiaalisen median ihmisten kautta, joita en olisi koskaan tavannut muuten. Vaikka monet ovat edelleen virtuaalisia ystäviä, on ollut muitakin, joissa virtuaalisuhteet muuttuivat nopeasti myös tosielämän ystävyyssuhteiksi.

Tällä viikolla sain tilaisuuden tavata Natasha (@thegutlessfoodie) hänen ollessaan lomalla Australiassa. Olen tuntenut Natashan noin 2 vuotta ja nyt polkumme ovat ristissä Instagramissa, ja olemme pitäneet yhteyttä siitä lähtien. Hänen viesteihinsä ei vetänyt hänen terveydentilansa ja hänen inspiroiva elämäntarinansa (vaikka siitä on paljon opittavaa), vaan hänen huumorintajunsa ja positiivisuutensa. Hänen ruokapostauksensa saivat minut aina iloiseksi ja saivat hymyn huulilleni ja tietysti kannustivat minua omaksumaan aina terveellistä kotiruokaa.

Vietimme ihanan illan toistensa ja perheidemme kanssa, suuri ilo, kun tapaat virtuaalisen ystävän ja huomaat, että rakkaus ja kunnioitus toisiaan kohtaan ei ollut vain Internet -asia vaan aito. On helpotuksen huokaus, kun näin tapahtuu, koska useimmiten projisoimme aina paremmat puolemme sosiaalisessa mediassa ymmärtämättä, että toisten elämässä on enemmän.

Ja vaikka toivoisin, että meillä olisi enemmän aikaa viettää toistensa kanssa, oli hieno kokemus tavata hänet, jota tullaan vaalimaan ikuisesti.

Nyt on aika perehtyä tämän päivän reseptiin ...

Peperonata on klassinen italialainen säestys. Se asetetaan usein antipasti -lautaselle ja on loistava täytteeksi leipää ja laadukasta extra virginia.

Aluksi halusin kokeilla tätä reseptiä. Mutta kun luin sitä, maut ilahduttivat minua ja halusin käyttää sitä proteiinin kanssa täydellisen aterian yhteydessä. Ja tietysti lohi tuli mieleen, koska kaikki paahdettujen paprikoiden kanssa on ihana lisä mereneläviin.

Peperonata on erittäin yksinkertainen valmisteltava puoli, joka voidaan tehdä etukäteen, jos valmistaudut juhliin. Tämä ruokalaji koskee vain paprikaa, joten muista valita täyteläiset punaiset, joissa on oikea määrä makeutta. Paprikat paahdetaan ensin sen savuisen maun vuoksi ja paahdetaan sitten sipulien, tomaattien ja mausteiden kanssa. Mutta mikä todella lisää makua, on basilikan pesto.

Koska Peperonata on täynnä makua, lohelle ei tarvitse tehdä paljon. Pidä se yksinkertaisena kurkuman ja paprikan marinadilla. Ja tietysti huolehdi ruoanlaiton aikana saadaksesi rapean ihon, joka on lohen paras osa.

Tämä terveellinen ateria, jolla on todella vahvat maut, tämä ruokalaji on helppo valmistaa, joten se on ihanteellinen sekä arkisin että viihdyttäväksi.


Kotitekoinen chili säilyy jääkaapissa 4-5 päivää. Säilytä ilmatiiviissä astiassa ja saat kullan.

Yes, immediately store any leftovers in portion-size freezer-safe containers and store them in the freezer for up to two months.

Our boys are not big fans of chili, but they love salmon. This was a winning combination for them, even asking for a second bowl of this hearty white chili salmon recipe. Grab the printable ingredient list and directions down below, and add this soup recipe to your dinner menu this week! And if you make it, come back and let us know. You can also tag us on Instagram (@thiswortheylife).


Katso video: Paistettu naudan sisäfilepihvi